原料包括：40克低筋面粉，3枚鸡蛋，30克鲜牛奶，30克细砂糖，30克色拉油
第一部分属于烤制底层环节，烤制底层就是制作蛋糕，当前许多常见蛋糕的底层多采用戚风蛋糕，接下来将介绍戚风蛋糕的制作方法。
3、首先来个戚风蛋糕工具大集合。
4、然后就是戚风蛋糕配方。
准备3个鸡蛋，每个重约50克，另需40克低筋面粉，30克色拉油，30克鲜牛奶，以及30克细砂糖。
烘烤：150度，大概45分钟，这个需要根据自家烤箱来调整温度和时间，因为每个烤箱都不一样，另外，制作8寸时，可以将配料全部除以0.6，来制作一个8寸圆模戚风蛋糕，8寸圆模的烘焙参考温度是150度，大约需要60分钟
7、6寸蛋糕材料:鸡蛋，面粉，牛奶，油准备好。
分离鸡蛋的蛋白和蛋黄，要借助专用工具，将蛋清部分取出，蛋黄则留在另一边，这个过程需要格外小心，避免蛋黄混入蛋白中，取出的蛋白应该盛放在洁净的不锈钢容器内，这个容器必须彻底清洗干净，确保里面没有水分和油渍，否则会影响后续操作，蛋黄绝不能混入蛋白，这一点至关重要。
将量取的30克牛奶和30克油注入蛋黄中，运用手动打蛋器充分混合均匀。
蛋黄，需要加入蛋，奶，油混合液体中，接着筛入面粉，然后用手动打蛋器充分搅拌，使其混合均匀。
蛋白和30克糖混合开始搅打，搅打到搅打器提起来时头端形成弧形，初学者可以继续搅打些时间，搅打到搅打器提起来时头端呈现笔直形态。
将三分之一的蛋白取入蛋黄液里，借助刮刀小心地上下搅拌，注意要沿着盆边，防止蛋白起泡。待混合均匀，把全部蛋黄液倒回蛋白盆中，继续采用同样的方式搅拌，直到两种物质完全融合在一起。
把调好的面糊注入六英寸的蛋糕模中，用手将模具在台面上轻轻拍打两下，使里面的气泡跑出来
14、把蛋糕糊放入烤箱倒数第二层，150度，45分钟烘烤。烘烤时长与温度需依据个人烤箱特性自行设定，对于初学者而言，若不确定蛋糕是否烤制成熟，可在烤制完成后，选用竹签插入蛋糕内部，随后拔出，检查签上是否残留面糊，若无残留物，则表明蛋糕已烤透，此时可轻叩模具底部，将蛋糕倒置在冷却架上，待完全冷却后，方可取出模具并完成装饰工作。
前面那些是蛋糕的底层部分，接下来要着手进行蛋糕的表面装饰工作了。
16、所需工具：蛋糕转盘，抹刀，锯齿刀，电动打蛋器
开始时得借助锯齿形刀具把蛋糕切开，通常都是切成三部分。
接着需要借助电动工具搅动奶油，持续操作过程中，奶油会变得越来越密实，体积也会慢慢膨胀。等到搅动出明显、坚固的纹路，就表示已经成功完成。此时奶油的体积分显著增加。
完成准备工作后，便能在蛋糕底层涂上稀薄的奶油，借助刮刀，将奶油均匀地铺在第一块蛋糕上。
20、用抹刀抹平
21、抹平奶油之后铺入水果，然后盖上第二片蛋糕胚。
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接着用刮刀往第二块蛋糕上添加奶油，用刮刀把它弄平整，放上水果，再盖上第三块蛋糕。
完成前面操作后，蛋糕内部的填充就处理好了，接下来需要用奶油来美化蛋糕的表面，首先用刮刀在蛋糕的侧面涂上一层奶油。
蛋糕侧面先均匀涂抹一层奶油，然后用工具将外部边缘的奶油整理得平滑，具体方法可以查阅相关教学视频，网上资源丰富，但要想达到理想效果，仍需反复练习。
蛋糕的侧面处理完毕，接下来我们进行平面作业，继续借助抹刀，将淡奶油均匀铺开，再用抹刀将其抹平。
蛋糕初步塑形完成，我们用抹刀轻柔地将其移到蛋糕盒底部，确保放置平稳。
把事先做好的哆啦A梦糯米纸，放到蛋糕顶部做装饰，也可以采用水果进行点缀，大家可以自由挑选，在蛋糕平面上摆放水果或者卡通糯米纸，其实能够起到美化作用。
用柔软的慕斯层在蛋糕四周包裹一圈，接着用彩色带子缠绕一圈，系成蝴蝶结的形状。这个环节很适合初学者操作，因为新手通常难以将蛋糕侧面的奶油抹得平整，采用软质慕斯环可以很好地掩盖不完美之处，同时系上彩带能显著改善蛋糕的整体观感。
将裱花工具伸入包装袋，向袋内填入奶油，用奶油在蛋糕体表面环绕一圈，形成装饰性边缘，蛋糕制作到此结束，接下来将蛋糕安置在专用容器内，整个流程宣告完成。