长春市南关区大马路40-1号，坐落着一座见证岁月与风情的博物馆，即鼎丰真社区博物馆。这座博物馆不仅珍藏了鼎丰真这家老字号百年间的兴衰变迁，也生动展现了长春这座城市的过往与底蕴。
百年老店：长春的美食名片
鼎丰真自1911年开张至今，历经百年沧桑。它是长春极具代表性的食品生产商，2009年凭借其传统糕点制作手艺，被授予省级非物质文化遗产的称号，是“中华老字号”中的优秀成员。
鼎丰的糕点产品不仅凝聚了长春市民的许多珍贵回忆，更成为了彰显长春地方特色的美食标志，传递着这座城市的独特风情和人文底蕴。
社区博物馆：守护历史与文化的窗口
鼎丰真总部二楼设有社区博物馆，是认识这家百年老店与长春城市过往的好地方。该博物馆原先为鼎丰真的旧厂房，由于时代发展，厂房不再承担生产任务。为了保护这份宝贵的文化传承，这里经过改造成为社区博物馆，并于2023年8月23日启动接待。
鼎丰真和长春的历史印记，在博物馆的展柜里得到了充分体现，陈列的物品多达八十九件，涵盖了各式各样的老物件，诸如制作糕点的工具、制作月饼的模子、传统的斗、称量重量的杆秤、铜制的锅具以及用于装饰的铜嘴等，这些展品都承载着丰富的历史信息。不仅如此，博物馆还展出了特别巨大的异形月饼、各个时期的书籍以及影像资料，使参观者能够更加清晰地认识这段历史。
老物件：历史的见证者
进入博物馆，首先看到的是那些饱经沧桑的老物件。木质月饼模具的边角虽被岁月侵蚀得不再锋利，却依然显现出往昔的精巧；紫铜锅体上的痕迹，好像记录着美味糕点曾经给予它的荣誉。这些老物件既是过往岁月的见证，也是文明脉络的延续。
展览布局：记录历史变迁
博物馆入口设有大型展板，用于说明鼎丰真品牌背景及发展历程中的关键事件。这块展板内容丰富，详尽呈现了鼎丰真从创建至今的所有重要节点。馆内陈列着众多照片和实体物品，使访客得以透彻认识鼎丰真的成长轨迹，同时了解长春城市的发展进程。凝视那些陈旧的影像和昔日的制造器具，似乎可以听见机械作业的声响，似乎能够嗅到新鲜出炉点心的味道，似乎能够目睹那时车水马龙的商业街景。
传承活动：体验传统手工技艺
近些年，鼎丰真社区博物馆围绕“元宵节”“端午节”“中秋节”这三个传统节日，举办了一系列非物质文化遗产保护活动。在这些活动里，参与者们既能亲眼目睹非遗传承者细致制作糕点的情形，也能深切体会这项省级非物质文化遗产的独特内涵。不仅如此，来宾们还有机会加入制作环节，亲身实践传统手工技艺带来的快乐。
未来规划：手工艺体验活动区
鼎丰真打算在博物馆左边那块200平方米的空地上建造一个手工活动场所，以便更好地保护并传播非物质文化遗产。这个新区域未来会是博物馆的关键部分，将举办各种特色互动项目，促进传统工艺的延续和发展。通过这些活动，非物质文化遗产能更贴近人们的日常生活，让更多人认识并重视这些珍贵的文化遗产。
岁月更迭，寒暑交替，春秋流转，硕果累累。鼎丰真与长春携手走过风雨，共同目睹了这片土地的兴盛与进步。如今，鼎丰真的独特香味历久不散，深深烙印在长春居民的心中，成为长春市一个耀眼的经典标志。今后，鼎丰真将不断守护和发扬这份珍贵的文化遗产，作为长春城市象征的核心部分，开启崭新的历程。
场地具体状况、可用时段、最后说明等，请参照主办方正式渠道公布的信息。