所有喜欢美味佳肴的人都应当体验一下!肉松卷凭借其绵软甜美的味道,赢得了众多人的味蕾青睐。倘若你正为每日的早餐发愁,不妨选择这道制作简便的肉松卷,它定不会让你感到失望。
材料清单
详细步骤
步骤一:和面
把高筋面粉、酵母、糖、盐掺和在一起,接着缓缓倒入牛奶,搓成细腻的面团。然后添上植物油,继续揉和。
步骤二:发酵
将揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。
步骤三:整形
把已经发酵完成的面团取出来,进行排气处理,接着把它切成许多小份,再把它压成片状。把肉松散布在面片上,随后在它的表面涂上沙拉酱。
步骤四:卷起与二次发酵
把面片从一端卷起,形成卷状,放在烤盘上,二次发酵30分钟。
步骤五:烘烤
烤箱先升温到180度,然后把已经发好的肉松卷放进里面,烤个十五到二十分钟,等它表面变成金黄色,并且散发出诱人的香气。
营养数据
每个肉松卷大约含有:
热量:200大卡
蛋白质:4克
脂肪:10克
碳水化合物:25克
独家建议
与牛奶或豆浆搭配,可以使早餐的营养更全面,更加丰盛。肉松卷也适合当作点心,可以和朋友一起分享。
储存时建议放入密封袋中,保持新鲜。在冰箱冷藏可保存3天。
现在就准备好食材,来试试这款酱多多肉松卷吧!
无需顾及诸多琐碎,依照这些简明方法,你可以在家里制作出可口的肉松卷,定能让亲友感到十分欣喜。