无特殊禁忌人群

绿豆糕是传统点心的一种，常作为夏季清凉食品。这种糕点的主要成分包括煮熟的绿豆粉、蒸好的山芋粉、植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉以及桂花糖等。它的外形规整，颜色呈浅黄色，质地细腻而紧密，口感清雅，柔软但不粘牙。它具有清热去火、帮助调节身体水分和电解质平衡等作用。绿豆糕点以绿豆粉为主要原料，保留了绿豆中的关键营养素，日常食用有助于清除体内热气，缓解暑热不适，尤其在夏季食用，能显著降低中暑风险。此外，绿豆糕点还富含多种维生素和矿物质，对皮肤有很好的滋养效果，能够起到明显的美容作用。绿豆糕点性质甘凉，具有清热去毒的功效，同时对于维持身体内的水电解质平衡也有积极作用。在炎热条件下作业的人员排汗量显著增加，身体水分流失严重，电解质平衡受到干扰，采用绿豆熬制的汤汁进行补充最为适宜，具有消暑提神、解渴通淋之效，不仅可补充体液，亦可迅速补充矿物质，对于维持体液电解质稳定具有关键作用。