最近，有人在社交平台上发布信息指出，幸福西饼店没有准时支付员工薪水，这件事引起了大家的注意。
九派新闻报道，8月7日，幸福西饼一名员工透露，由于资金短缺，公司上月底才支付了部分薪资，导致目前被迫停业，店铺已经关闭。
幸福西饼客服热线人员表示，若存在薪资拖欠问题，可通过相关应用提交意见，该应用设有在线服务人员，"目前并未广泛流传幸福西饼经营终止的消息"。
幸福西饼于2008年在深圳建立，如今经营着七百多家分店，是烘焙领域中备受瞩目的知名企业。2017年至2021年期间，该品牌成功进行了五轮资本注入，累计金额超过九亿元，参与投资的有网聚资本、绝了基金以及美团龙珠等知名投资机构。
去年四月，有网友在社交平台上发布信息，反映幸福西饼未能按时支付员工薪酬，该网友当时已经离职，但是三月份的工资仍然没有收到。
工人们通过网络追讨欠薪，加盟商们经营状况同样面临困境。部分加盟商需要前往总部索要薪酬，才能恢复营业；一些加盟商已经挪用了几乎所有的资金，难以维持；还有的加盟商不得不选择关闭店铺。
幸福西饼的官方信息表明，该品牌有两种合作模式，分别是全国配送站（也称作“超级快送站”）的合伙人，以及新零售店的合伙人。前者需要大约10万元来建立店铺，并享有独家城市运营的权限，一旦接到顾客的线上订单，就会在整个城市范围内进行配送。而后者则是在实体店铺销售，主要售卖顾客购买频率较高的面包和饮品，想要成为这种模式的合伙人，需要准备40万元作为投资。