纽约芝士,表层是凝固乳酪,内里质地丰厚,底层为酥脆饼干。风味饱满,适宜搭配茶水或咖啡,建议细细品尝。
巧克力脆皮卷,外面包裹着酥脆的巧克力外壳,内里是巧克力瑞士卷,蛋糕和奶油的搭配十分和谐。
这款蛋糕的表层覆盖着奶油,底层则是抹茶奶油,层次分明。整体搭配比较普通,蛋糕质地柔软,抹茶的滋味带有轻微的回甘和一丝苦涩。
红丝绒蛋糕,仅在秋季和冬季制作,表面覆盖的是蛋糕层,并非奶油层,吃起来味道芬芳,而且不会感到油腻。
5、黑森林蛋糕:口感松软、奶油顺滑、苦与甜相得益彰。
6、玫瑰风味千层蛋糕:上面的玫瑰冻别样的美味。