紫霞门是一家源自韩国的餐饮企业，其韩国本地的分店被称作烧得乐，目前总共设有五家门店。与中国市场相比，紫霞门在该国的拓展更为顺利，经过十多年的时间，已经在北京、上海、深圳、青岛等多个城市开设了分支机构。其中上海的紫霞门仅虹桥镇有一家分店，这家店于2015年正式投入运营，相较于北京和深圳的门店来说，它的历史较短，不过这并不影响它在顾客中的良好声誉。观察敏锐的人同样能察觉到，在北京和深圳的韩式美食榜单上，紫霞门都取得了令人瞩目的成绩。
紫霞门和姜虎东那些网红餐厅不一样，它打算让顾客感受更加正宗的韩国味道。刚到店门口，就能看到穿着传统韩服的工作人员，这已经暗示了这里的特色。店内四处摆放着很多韩国民间工艺品，加上比较陈旧的装饰，两者结合得挺和谐。
紫霞门未安装排烟设施，这让动手烤肉的初学者感到不太方便。店家提供代客烤肉服务，会先向顾客了解具体要求。若选择店家代劳，服务人员会在指定区域操作，顾客无需担心身上沾满油烟。此外，紫霞门特别准备了带加热炉的托盘来保温烤好的肉品，托盘里的洋葱能有效增添肉类的香气。有时候商店供应的助燃物不够，火苗容易马上熄灭，这是个需要提升的地方。服务人员的烤肉手艺相当熟练，比普通顾客强很多，因此我们更建议顾客选择由人代为烤肉的选项。
客人当然能够亲自烤制肉类，不过紫霞门的烤炉是炭火和气罐组合的类型，经常遇到并非大家习惯的炭火加热方式。食客要求服务员改用炭火时，服务员通常会比较正式地解释气罐表现更佳，这种说法令人感到难以理解。紫霞门准备了多种烤盘，用于不同种类肉类的烤制，与许多只提供单一烤盘的韩国料理店相比，这种方式显得更加可靠。
紫霞门特色菜品为烧制牛王排骨。店家声称仅采用牛肋骨中第七、第八根，因其部位肉质最为上乘。与普通烤排骨相比，该菜品需预先腌制，新鲜度稍显不足。若不喜欢冷面，不妨品尝紫霞门石锅拌饭。
紫霞门包厢的布置比较讲究，但大厅的用餐感受比较普通。包厢的起步消费是500元，不过不另外收服务费，要是客人自己带酒水来，紫霞门会收取每瓶30元的服务费。