无锡竟有37家“鸿运大包”！真正直营店仅11家

无锡人特别钟情于一种面点，名叫鸿运大包！它售价公道，一个就能令人满足，长久以来都堪称无锡的标志性美食。自从2014年声名显赫的鸿运大酒店停业之后，十几位前员工组建了新的经营队伍，专门制作鸿运大包，现在团队规模已经扩充到八十余人。可是当下大众点评平台上，打着鸿运大包旗号的店铺就有三十七家之多，就连不少本地美食爱好者也感到困惑莫解。锡城现有鸿运大包直营店十一家，包括新街巷店、南门店、上马墩店、凤宾店、东亭店、家乐福店、通扬店、仁和花园店、芦庄店、丁村店以及广益店。这些店铺的店名与标识都采用相同标准，售卖的各类产品价格保持一致，店员们统一穿着制服。每家鸿运大包门店的入口处都悬挂着知名特级技师朱建兴和制作专家徐兆林的肖像，以便顾客准确识别真伪。