今日是儿童节，各位节日愉快！既然是节日，自然要准备礼物，小叭认为其中一种很棒的礼物是杯子蛋糕。谈到杯子蛋糕，许多人会联想到《破产姐妹》。这部作品让杯子蛋糕迅速走红，许多女性都被它美观的外形所吸引。
所以，京城有哪些著名的杯子蛋糕店？小叭帮你盘点一下！
01 Café 蜂鸟咖啡
一家坐落在三里屯北区的特色店铺。据了解，这种喜欢甜食的蜂鸟，体型微小且十分讨人喜欢，因此店名被命名为 Café。
这家店的杯子蛋糕最为突出，全部手工精心打造，各式各样的蛋糕外观十分吸引人，让人很想全部品尝一遍。国外的杯子蛋糕通常甜度较高，而本店的产品甜度适中，奶油口感清爽不油腻。
树莓风味的纸杯蛋糕，表面奶油带有微酸和甜味，里面夹杂着可辨识的树莓果粒，蛋糕底部分外香甜，内部也含有微微酸涩的草莓酱料。
蛋糕广受好评，场所氛围同样出色，以白色和原木色调为主，整洁明亮清新，适合情侣相聚，也适合个人阅读。设有室外座位，在阳光和煦的午后，与朋友在此享用下午茶，实在令人愉悦。
02 Berko 法式
Berko是法国的蛋糕制造商，经常为米其林餐厅设计专属的糕点。这家店大概是中国首都里最讲究格调的甜品店。店里的糕点师曾经为刘亦菲制作过立体哆啦A梦蛋糕，令这位女星非常满意。
他们家的零度树莓、零度蓝莓是热门商品，也是蛋糕中罕见的低脂点心。喜爱甜味又顾虑体重的女士们能够完全安心。零度树莓（就是那个红色的蛋糕）采用意大利淡奶油，并且混合了其他多种低脂特别调制的奶油，让奶油的脂肪比率降低到0.2%，零度树莓因此而得名。
Berko的丝绒蛋糕，除了cup cake之外，同样令人赞叹。它以天然花卉的红色为基调，混合着轻盈似雪的乳脂，口感醇厚。白巧克力碎粒融解出可可脂的香气，蛋糕主体紧实类似布朗尼。三层糖霜极为丰厚，几乎与蛋糕本体等量，分量非常充足，每一口都极尽美味。
顺便提一句，Berko还有礼盒装哦，当礼物绝对亮眼！
Berko旗下所有甜品的原料，都由国际顶尖的供应商供应，始终把新鲜与健康放在首位。为了确保风味，所有甜品都是当天制作并售出的。Berko现在北京有两家分店，具体位置通知大家。
03 念客蛋糕
Miss Cake是一个主打无添加，无色素，纯天然甜品的品牌。在三里屯，店铺面积虽然有限，但装饰得十分舒适。值得尝试的几款杯子蛋糕，首先是Red tea红茶。这款蛋糕将苹果与红茶汁一同熬煮，形成酱汁铺在杯底，同时将红茶粉融入奶油中。味道清新浓郁，非常适合搭配红茶饮用。
另有一款是红丝绒，内含巧克力酱，整体带有较浓的黄油与乳酪气息，口感偏甜，搭配清新花茶较为适宜。
店内布置得很田园风，喝下午茶的风水宝地。
04 派悦坊 's Best
派悦坊的发起人Mark源自美国一个世代从事糕点制作的家族，他起家时主要靠配送糕点，并未开设实体铺面。店家制作的蛋糕与派品，无论从外观还是口感层面，都堪称上乘之作，每次拆开包装都能获得意外之喜。它们通常成为集体活动中的首选甜点。
此后各处开设了实体店铺，依然保持着原有的品质，外观十分出众。店家制作的 cup cake 顶层奶油虽不柔软细腻，但味道绝对浓郁~与下方的蛋糕搭配起来就会感觉非常清爽。
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