海外媒体5月9日通报，为改善自身声誉，麦当劳正积极宣传多项营养餐点，不过部分营养学者指出，部分所谓健康选择，其能量值与不健康食品相差无几。
例如，一份新鲜羽衣甘蓝沙拉所含的热量、脂肪以及钠的量，要超过一个双层巨无霸汉堡包。
甘蓝属于叶类蔬菜，含有丰富维生素，如今被视为流行食材。加拿大某国际快餐品牌近期将这种绿色菜品加入早餐与沙拉系列中。
麦当劳在其网页上刊文称：心态平和些，不要过于亢奋，凯撒沙拉到来了。
宣传称这款鸡肉沙拉含有“货真价实的帕尔马斯碎叶”以及“富含养分的生菜和抱子甘蓝”。
然而，一旦在“脆皮鸡”上又添上赠送的酱料，那么这款沙拉的营养价值就大打折扣了。依据麦当劳公布的资料，该款沙拉的热量因此增长了730卡路里，脂肪含量增加了53克，钠的摄入量也提升了1400毫克。
多伦多一位注册营养师指出：要关注身体健康，她觉得这主要是因为摄入了过多的脂肪和盐分。
你要选择三个传统的麦当劳汉堡包，才能抵得上大致相同的热量。
巨无霸实际上卡路里和脂肪含量较低，尽管它饱和脂肪含量较高，1400毫克钠含量的凯撒沙拉也超过了汉堡包
应该注意，成年人每天的钠摄入量不应超过2300毫克，更推荐控制在1500毫克以内。
讲道：假如你吃了一份这种沙拉，你全天所需的钠就足够了。成年女性平均每天建议摄入的热量有三分之一也够了。
麦当劳在去年披露将会把这种食品增加到其供应品清单里，这一消息迅速登上了新闻报道的显要位置。
新任最高负责人Steve透露，他打算把那家餐饮集团改造成一家“前沿快餐品牌”。
肥胖问题权威Yoni 教授指出，该连续店正力图让顾客“认为自己的决定并非糟糕透顶”，他进一步解释，“诸如西兰花之类的词汇能够助你实现这一目标。”
这位渥太华医生补充道，只要沙拉和汉堡的盐分和热量值相同，这两者就没有什么不同之处。
赞赏麦当劳增添了更多绿色食品的选择，不过那位提供健康建议的专家补充，顾客们也必须清楚自己正在消费什么内容。
“把甘蓝放在菜单上并不意味着这是一个健康的选择，”她说。
麦当劳的燕麦粥情况也差不多。在公司的网页上，这款食品被标明为“营养丰富，味道可口！”
但是，这款谷物虽然提供5克纤维，它也含有33克糖。
“这就像在早餐时喝一罐糖水，”她说。
麦当劳发言人指出，客户可以选择没有糖的燕麦粥。