编辑部门过去很长一段时间,对于生日蛋糕的认知,总还局限在简单能吃的层面。
直到我们去了趟河北燕郊,才发现了民间毫无保留的祝福配方。
这里的蛋糕,更看重仪式所具有的庄重感,与别处的蛋糕样式迥异,富有想象力的燕郊百姓坚信,所有美好的期盼,都能转化为明确的构成元素。
生日蛋糕被雕琢成人生上演的戏台,可以想到,当寿辰之人开启那些未知的礼物时,必会心生庆幸又带着困惑。
“怎么我还没许,这愿就实现了?”
蛋糕的底座造型十分坚固,整体呈现出后现代水泥的韵味,没有任何人工的矫饰,从某个角度来说,涂抹奶油和涂抹灰泥都属于同一类技艺,然而一旦目睹上面的豪车和王冠,寿星们便因自己的心思被对方洞悉而暗自高兴。
如果再多加几十元,还能获得升级版的至尊体验。
此处不见委婉和柔美,人们对于寿者的敬重水平,多半看蛋糕的实在圈数。
一个流浪的摇滚青年,曾经趴在玻璃上评论那块点心,说是“陈设的境界”,随后便为自己的浅薄而懊悔。
那家邻近的五金铺掌柜从前说过,电工若未达四级水平,根本干不成这活计。寻常百姓的诞辰,不过像吹熄蜡烛般完成例行公事,可这里的糕点多数是在电闪雷鸣之际,填补了鲁班墨子绝技断层的空白。
在众多小动物们的嬉戏场景里,难以分辨哪一碰便会发出声响,哪一瞬会化作璀璨的冷焰火,这里的蛋糕如同密室解谜,让沉浸于祈福气氛中的每一个人,都能找回最纯粹的童年快乐。
部分为子女庆祝生辰的家长,会依据孩子平时的观看偏好来构思活动环节,选定庆祝方向。
那些深谙交际之道的小小面点师们,从海底小纵队到小猪佩奇,个个都渴望在街头搜寻到你心仪的精灵宝可梦。
若糕点体积可观,亦可呈现角色各异的友情助演,朝代自定,国界不限。
生日庆典进行时,对蛋糕的要求极高,既要能容纳三个不为人知的期盼,又必须插满无数支蜡烛。
这些蛋糕从胚子初期,就被店家赋予了全新的表达公式。
他们看来,蛋糕不只是蛋糕,是一种象征性的美好祝愿,能够转化成具体可感的形象,而所有的新奇构思,都源于我们普通的生活经历。
店家巧妙地归纳了人情世故,将其体现为烟、酒、牌局,这三者都是他们日常应用的典型范例,其中,茅台和中华更是他们信手拈来的常用元素。
那些带有公共性质的乡土器具,经常独居寡言的吕祖启示,化作一条条招财的观赏鱼,载着大众纯真的愿望,来到燕郊众多的住宅区
在待送出的橱柜之中,这种有趣的蛋糕不在少数。
即便是在通常鲜少互动的社交链条里,也可能出现这样的情况,例如上级赠予下级,或者现任赠予前任。
店家说,新设计的样式一旦陈列在玻璃柜里,很快就会吸引好几拨人慕名而来,愿意加入其中。
那麻将的样式特别受青睐,因为制作的麻将巧克力极为相似,就连缺少某张牌无法开始游戏的居民,也会向他们紧急求助。
“打着打着牌,血糖一低就给吃了。”
这家甜品铺名叫宝利来,它持续在河北燕郊的行宫市场北门对面营业,依然保持着纯粹的蛋糕风格,采用手工制作。
这家店已经运营了二十多年,经营者是一对夫妇,男性负责人来自温州,他掌管着产品的构思和品质监督,女性负责人来自广西,她负责烘焙环节和产品的外观设计。
他们的蛋糕接受个性化打造,几乎不存在他们无法完成的样式,即便存在,那么相关剧集也必定尚未与观众见面。
曾经有个订单,要求皮卡丘“无遗尽显”,那对店主夫妇为此反复推敲这四个字,一直思考到深夜,第二天他们甚至因此不再害怕密集图案了。
而交通工具造型的就比较简单,快的话可以“5分钟出活”。
比较难的像徐州重工的塔吊或解放牌军车,得精雕细琢半个小时。
常见的工业流水线产品,灵感都是来自平时深刻的街头观察。
各地人士纷至沓来,不过他们大多定居在行宫区域附近,此处汇聚了华夏南北方的风土人情,属于典型的移民聚居地。
而定制蛋糕的造型,多与顾客的职业身份、生活经历相关。
过去有一位顾客是国棉厂退职的,子女都不在身边,他老伴想为他庆祝生日,店长便特意制作了一朵棉花,而且是可以食用的。
他们也常常会遇见极富挑战性的蛋糕制作。
例如,集体签名上书的行动,其中参与人数最多时接近四十位,他们希望借此尽快脱困,为此共同集资买了块蛋糕,在满足口腹之欲的同时也能互相鼓劲,然而这种做法并非人多就能解决问题。
曾有过一次接受过艰巨的委托,几位即将离校的女生,希望借助蛋糕呈现集体协作的重要性,必须通过多人组合的画面来实现。
“她们甚至都没有一张合影。”
你很难说这样的造型,不是受了大兴国际机场的启发。
店家对建筑和图像非常在意,虽然他们现在还在用七、八年前的过时手机,新出的修图应用帮不上太多忙,不过这并不影响他们进行创作。
他们以罗丹的技法在烤房里塑造分秒,形态或许多样,但定价与滋味都合乎心意,既经济又美味。
品尝过此地千变万化的糕点后,编委会在这位多愁善感的暮秋时分,制定了一项极富勇气的决议,其魄力远非过往所有不严肃的探索能够比拟。
不相及研究所和燕郊行宫宝利来蛋糕店出联名月饼啦!
设计采用他们最拿手的麻将样式,每种牌式匹配一种风味,每个礼盒包含四种风味,共计八块月饼。
先前我们从未用身体其他部位去触碰麻将,可当嘴里含着“发财”时,仍感到几分满足,毕竟这或许是最接近发财的体验了。
确实有位同僚透露,他打算借助这些月饼,在阖家团圆的月明之夜,为亲人创造一个中大奖的良机。
不用在意台面上的牌,想赢哪个就拿哪个,至于能赢多少回,全看个人能力。
本次的联名限定月饼盒,一共只做了300份。
我们承诺,你品尝的每一块月饼,都是手工制作,并非机器制造,它们都承载着来自两个不同机构,即某个科研院所和燕郊行宫宝利来,共同带来的美好祝愿。
今日启动预售活动,九月十五日通过顺丰寄出货物,无论是否购买都祝愿您中秋佳节愉快,我亲爱的朋友。