叶女士那天情绪很不稳定。可以设想一下，一个月前她就开始筹备外婆的八十岁寿宴，特意邀请了许多亲戚——大约十来位，饭桌都准备好了，就等着生日蛋糕能增添些庆典气氛。然而现实往往不尽如人意，最令人意想不到的环节偏偏出现在蛋糕上。一周前，也就是九月二十二日，她在长宁区番禺路的幸福里店，以现付368.6元的费用订购了一只八寸栗子咖啡蛋糕。外婆老早说喜欢这口味，两家人也都信得过这个牌子。
事情发生在十月一日当天，由于员工不足，她不得不让妹妹去商店取货，谁知店员突然说“蛋糕根本没准备”。说实话，如果你遇到这种情况，也很可能会不知所措。我看见叶女士的妹妹急得团团转，还被店员冷漠的态度气哭了。当时商店只说了一句“订单遗漏了，我们帮不上忙”，连一个像样的道歉都没有。据称是工场遗失了订单，经查实后发现是培训新员工时操作出现差错，将小票当作废品处理了，客户通过小程序提交订单，前台本应自动打印，却有一个环节脱节导致整个流程中断。
那时叶女士和妹妹都感到非常失望，家中长辈的寿辰是件重要的事，怎么会如此糟糕？她原本提前预定，特意预留时间，就是为了防止发生意外。然而最终几乎没蛋糕可切，只好临时让店家从其他分店调来一个6寸的栗子咖啡蛋糕，另外又补了两个小尺寸的，这些都不是原先计划的规格。叶女士当场完全无法理解，怎么一周的锻炼计划都能失败呢？
后来记者几经周折联系上店铺负责人，对方倒是直言不讳表示，"新人培训没跟上，导致漏掉了订单"。接着店家马上打电话致歉，另外赠送两张五十元代金券，并且承诺今后所有设备都将联网，确保不会再出现这类订单遗漏的情况。
每逢长假例如国庆中秋，烘焙店和餐馆等场所常常应接不暇，遇到状况时应当冷静处理，切勿推卸责任，要勇于直面矛盾。业内还有提醒，网上订购糕点等商品时，务必妥善保管付款凭证和订单截屏，无论商家信誉多好，都不要轻易丢弃这些证明材料，万一发生争议，随时可通过12315、12345等官方渠道寻求帮助。
说真的叶女士其实也是这家店的老顾客了，过去光顾他们主要是觉得服务比较到位。可这次他们却没有兑现承诺，家里原本的欢乐气氛因此受到了影响。谁也无法确保今后不会再发生类似状况，盼望店家在接待新顾客时也能更加谨慎些，不要总是让消费者承担后果。蛋糕事件虽然已经平息，但影响还在，大家普遍希望这种麻烦事不会落到自己头上。