娃每次吃必胜客的披萨都嫌不够量。外面售卖的同类产品不仅分量轻,价格还偏高。?想到法格那个造型别致的多功能锅,它具备制作披萨的专门功能,并且能借助旋钮调节温度,那就尝试用低温慢慢烘烤的方式,制作一款馅料丰富的海鲜牛肉至尊披萨,让孩子们大快朵颐。
By 这个诺内个语
用料做法步骤
面粉二百五十克,食用油十五克,甜味剂二十克,乳制品一百二十五克,调味料二点五克,发酵剂四克,液体十六克。
2、搅拌至无干粉。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵成两倍大,手指戳洞不塌陷,不回缩。
5、然后取出面团排气。
6、借助擀面杖整理成长方形。
7、铺在料理盘内。
8、使用叉子扎排气孔。
9、然后盖好保鲜膜醒发一会儿。
10、准备黄油、黑胡椒酱,牛肉切片。
11、起锅炒香。
12、饼胚醒发好后,选择 “披萨”模式,开始“烙”饼。
13、中途记得翻面哦!!
彩椒切条,洋葱切条,香菇切条,虾仁烫熟,加一点盐,在牛肉锅里翻炒,把水分炒出来。
15、饼胚烙到7分熟的时候刷上黑胡椒酱。
16、先撒上一层芝士碎。
17、再将炒好的蔬菜肉类铺匀。
18、最后再盖上一层芝士碎。
接着盖上盖子,实施低温慢烤。等到披萨饼呈现金黄色,奶酪融化开来。最终撒上海盐和黑胡椒,便可以取出了。
趁热品尝非常美味~披萨饼皮口感酥脆,蔬菜肉馅十分鲜嫩,搭配丝滑的芝士~滋味绝佳!
烹饪美味并非偶然,每道菜品都蕴含秘诀,想要学习可以尝试搜索“豆果”,那里有我的食谱分享。
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