打破冰封，国产冰淇淋加速出海
常德冰淇淋远销沙特，它是怎么一路赶过去的
外国消费者正在挑选冰淇淋。图/央视新闻
炎炎夏日，冰淇淋行业迎来生产高峰期。冰淇淋作为解暑佳品，我国生产的这类冷饮正快速走向国际市场，如今已销往东南亚、中东等多个地方。记者注意到，在沙特阿拉伯首都利雅得的大型商场里，那些包装亮眼、口味丰富的中国冰淇淋品牌，被放置在冷柜中最吸引人的位置上。原先由外国品牌和国内品牌占据的冷饮陈列柜，现在正逐渐被国产产品所改变局面。
从出厂到沙特超市仅用15天
江苏扬州某食品企业的配送中心内，职员们正忙着把一盒盒冷冻甜点装入冷藏货车中，这些产品总计价值一百二十六万元，准备运往越南。
企业负责人向记者表示，冰淇淋“走向国际”，成为公司实现销售额增加的关键方式。由于借助海关提供的中国—东盟自贸区原产地证明，产品销往东南亚国家，能够获得30%的关税减免，从而增强了商品在海外的竞争优势。
湖南常德有家冰淇淋制造公司，除东南亚外，已将目光投向中东国家拓展业务，记者探访时发现，该厂7条生产线满负荷运转，日产量达4万箱各类冰淇淋，7月中旬首批出口中东的5712公斤冰淇淋已成功发运，通过高效的物流体系，产品从出厂到抵达沙特阿拉伯的零售店仅耗时15天
压缩通关时长保证产品品质
出口海外，冰淇淋的品质如何保证？
从江苏向东南亚输出冰品，须借助陆路及海洋相结合的运输途径。冰品出产之后，装载于冷藏车辆，然后送至港口，再换装到货柜并登船。
每个集装箱都安装了温度监测装置，能够全程自动追踪并记录温度状况。
从湖南常德这个内陆城市出发，冰淇淋要运往中东地区，必须经由深圳蛇口中转。将近九百公里的路程，为了确保冰淇淋的新鲜度，除了要在源头进行预冷处理，还要尽可能缩短压缩装车的时间，同时必须选用配备大功率制冷设备、并且密封效果更好的专业冷藏运输车辆。
湖南美伦食品有限公司渠道部负责人蔡慧明表示：通常车辆抵达工厂后，货物从工厂运至港口大约需要两天时间，具体时效在四十八小时以内。整个运输过程必须保持冷链条件，这样才能确保产品形态不受损坏。
此外，鉴于冰品等低温食品在温控及清关效率方面的高标准，相关海关部门积极与企业商议出口安排，特别设立了便捷查验与放行流程，显著缩短了流程所需时长，有效减少了此类食品在运输过程中可能遭遇的损耗问题。
常德海关监管科副科长齐晓阳谈到，引导企业运用提前申报、预约查验、随报随检等通关便利手段，同时借助属地查验系统云签发功能，使得通关时间从原先的六至八个小时压缩至两小时以内。
印尼一经销商平均每天卖出800箱
利雅得的商场中，源自中国的冷冻甜点占据了冷藏柜最显眼的方位，包括多种形态的冷冻饮品，诸如条状、锥形以及杯装款式，共计三十余种类型。这类售卖摊位在沙特阿拉伯分布广泛，数量达到三千个左右。
中国冰淇淋公司在沙特阿拉伯的业务情况说明，该产品在利雅德的销售网点达到两千家，吉达地区分布着五百家，达曼市同样设有五百家店铺。现阶段，每月在该国的销量接近五十万支冰棍。
利雅得超市的采购负责人艾哈迈德表示，中国的冰淇淋产品目前是店内最受欢迎的前三种冰品类目之一，这些产品品质上乘，而且售价十分有吸引力。
艾哈迈德说明，冰淇淋的味型与品质都非常出色，常常迅速售罄，必须及时进货。
印尼位于赤道地区，气候普遍炎热且湿度较高，社会整体年龄偏轻，六成以上民众年龄不足三十五岁，当地居民对于冰凉甜品以及甜腻食品的喜爱程度很高，所以冰淇淋产品在当地销量良好。众多冰淇淋品牌里，源自中国的品牌同样备受青睐。
印尼雅加达甘比尔区一家小商店的老板瑞阿娜表示：有位客人购买了价值10万印尼盾（折合约44元人民币）的冰淇淋，给全家人都买了，包括父亲、母亲、爷爷和孙子。
玛丽亚是本地一家代理商。她表示，中国的冰淇淋凭借价钱与品质的优势，在上半月完成的订单之外，她还要时常为多家店铺调配追加的货品。玛丽亚补充道：国产冰淇淋在销售点非常受青睐，甚至已位列市面上最受欢迎的冰品类目，这得益于其丰富的口味选择。巅峰时期每日可售出三万五千根，每盒包含四十根，通常每日平均销售八百盒。