这个八月里，小微和同事们一起走访了五十多家店铺，收集了郑州市区内经营二十余年的老店、口碑极佳的烘焙坊、价格实惠的简餐、传统点心店，以及今年夏天最受欢迎的冷饮店……现在要整理出最受欢迎的二十大餐厅名单，要是你还没去过，就赶紧记下来吧！现在就出发！
泰隆面包房
一生中最偏爱的是黄油面包，选用的不是人造黄油，也不是液态奶油，而是搅打过的干性黄油，传统名称称作白脱。这种搅打黄油的可塑性较差，冷藏时会变得坚硬，必须等它恢复室温才能享用。白面包，沿对角线切开，塞入适量的搅打黄油，面包外皮再撒上一层薄薄的椰蓉，虽然看起来简单，却已流行二十余载。制作奶油小方所用的黄油和打发方式与别无二致，奶油的甜味含量很低，蛋糕主体由两层海绵构成，搭配的奶油甜度恰到好处，令人满意。所有面包店都必须优先考虑迎合市场和顾客的喜好才能持续经营，面包店无法像某些特色餐馆那样，仅凭老板的个人喜好就能取得成功。
地址：黄河路与政七街交汇西北角处
um面包真我
从台湾引进的面包师傅对面包的制作和原料搭配非常讲究，每一款面包都制作精细。店里的所有面包都是当天烤制，没有过夜的面包。还提供面包礼盒服务，这样营养又美味的面包，很适合老年人，小孩和孕妇食用。虽然价格稍高，但是拥有众多顾客也并非没有缘由。
地址：健康路优胜南路口向北10米路西
悦每刻
本地的欧式面包符合本地民众的口味，口感比传统款式更柔软且富有弹性。此外，全麦玉米三明治、酸甜乳酪面包、香蒜法式面包、紫薯小点心等美味佳肴时常会让人喜出望外，还有醇厚的咖啡、清冽的碳酸饮料，每一种风味都蕴含着个人的温馨情调。尤为突出的是价格十分合理，在富裕的大东区，这样的价位确实不贵。
地址：农业东路与九如路交叉口西南角
麦寻列巴面包坊
这家面包铺店面不大，内部环境十分干净整齐。店家主要售卖列巴，烘焙师的技艺源自一位俄罗斯女性。他们着重推出列巴系列产品，同时提供面包自然发酵制成的格瓦斯，以及俄罗斯进口的罐装鱼子酱。列巴的制作选用了俄罗斯进口的黑麦粉，搭配了美国进口的核桃仁，并加入了吐鲁番地区的葡萄干，共同保障了面包的口感。许多在郑的俄罗斯居民，都会特意来此购买罐头，搭配列巴享用。有糖、无糖，核桃仁、葡萄干的配比可以根据顾客口味专门定制。
地址：大学路中原路交叉口向西20米路南
联大老式蛋糕
多少岁月过去了，80年代出生的年轻人也说不清具体时间了。他们家那种老式鸡蛋糕，采用非常传统的制作工艺，广受喜爱。外面裹着江米条的糖霜，味道反而更加美妙。哈拉豆和沙琪玛，特意加上了青红丝，吃起来不觉得甜腻。分装好的半斤装和一斤装，售卖的价格也十分平易近人。
地址：陇海路铁英街
唐饼家
招牌有14种风味的蛋黄酥。冰沙蛋黄酥和原味蛋黄酥最受欢迎。它们不同于西式蛋黄酥那种蛋馅分离、油腻的口感。这些蛋黄酥采用低糖、低油、低脂的制作方法。除了蛋黄内馅，还包含麻薯、绿豆沙、肉松等丰富配料。每种口味都单独包装出售。台岛的凤梨酥和太阳饼也相当出色。作为馈赠佳品，它们非常合适。
地址：大卫城负一层
上井·精致料理
店内中央设有宽敞大厅，两边分布着多个私密包厢，全部空间采用深色装潢，营造出略显昏暗却又充满神秘的氛围。食材品质上乘，包括挪威进口厚切三文鱼、加拿大产北极贝以及阿根廷红虾等珍贵海产。菜品丰富多样，涵盖新鲜生鱼片、精致天妇罗、热腾腾铁板料理和手工寿司等。顾客可以自由选择单点或自助形式，这种用餐方式不仅格调高雅，而且对于食材的价值来说非常划算。正餐时段的价格设定为，午市每人238元，晚市每人298元，目前正推出团购活动享受特别折扣。
地址：大卫城12楼
重庆老太婆摊摊面
老太太开设的小面馆，味道并不辛辣猛烈，麻和辣的配比都进行了调整，吃起来不会过于刺激。店内烹制的焖鱼和凉拌面，非常值得品尝。将粉碎的香料掺入少许薄荷叶，品尝时风味与众不同，感觉十分清新，令人特别喜爱。肉质脱骨的焖鱼，是到店必点的菜品。听说这家小面馆，是《舌尖2》唯一推介的小面店。
地址：经一路红专路交叉口向东100米路北
他家那道特色卤肉饭，实际是肉汁充分渗透了米饭，再配上新鲜蔬菜和煎蛋，这样既健康又足够饱腹，而且份量非常足。店里还有鸡肉土豆咖喱饭和肥鱼牛肉饭供人选择。店里的奶茶和三明治也做得相当不错。14元的送外价格让朋友们感到十分惊喜。只要消费满28元，3公里范围内的配送费就能免除，这对于附近的上班族和学生们来说非常划算。
地址：文化路俭学街向西200米路南
文家胖孩老砂锅
这家经营了十几年的砂锅老店，虽然翻新过店面，但无论在室内还是室外用餐，都让人感到很舒坦。用高汤做底的砂锅，特别推荐莲夹、酥肉和素什锦这几道菜。除了砂锅，他们家的烤串也很有名气。铁板鱿鱼、铁板凉粉、椒盐香菇和酥脆丸子这些菜也值得尝试。这里有夜市上常见的各种美食，烧烤和砂锅是这里的招牌，凉菜和炒菜也做得相当不错。要是碰巧遇到胖老板亲自烤串，再点些烤串就更有意思了！晚六点左右开门，门口可停车。
地址：中原路伏牛路交叉口往北200米路东
爱芳爱德
这道菜是店内最受欢迎的，鱼身很容易与骨头分离，虽然辣椒不少但并不觉得刺激，是绝佳的配饭选择。甜辣口感的辣炒鸡，鸡块份量充足，肉质酥烂，适合所有人食用。作为唯一的素菜，虾米炒茼蒿令人感到满意。用餐高峰时段，服务人员略显忙碌，少数服务者态度欠佳，但大多数服务者依然十分周到。整体口味偏甜，糖尿病患者不宜尝试。
地址：金水区政二街(金水路口)
鹿鸣烧烤
这家在本地声名显赫的伊斯兰风味餐馆，以烹饪烤制食品见长。虽然场所布置平平，但经营历程已有二十年，至今依然吸引众多食客光顾。烤串上撒满了浓郁的孜然调料，肉质饱满的鲶鱼经过炙烤格外鲜美，此外还有板筋、羊眼、羊腰等特色菜品。羊肉锅贴馅料丰富，汤汁充盈，而什锦砂锅则用高汤煨制，汇集了莲藕、酥肉、豆腐、木耳和青菜等多种食材。
地址：建设路工人路交叉口向南50米路东
邢家锅贴
中式环境氛围，最受欢迎的肉馅韭菜锅贴，肉香与肉汁在口中迸发，十分美味，五种什锦素馅锅贴，大块冰花边非常好吃，店内豫菜也颇具特色，推荐锅贴豆腐、鲤鱼焙面、桶子鸡、杏仁茶，经济实惠，人均消费最低十四元。
地址：大卫城10楼
四厂烩面
四厂做的面条和一般的不一样，用羊肉汤熬制时还放了咖喱粉进去。羊蹄和猪脚吃起来很有嚼劲，味道很足，不过羊身上的味道稍微重了些，不喜欢这种味道的人最好先考虑一下。盖碗里的酥肉、红烧的大肉丸子、用牙签串起来的小块肉很受欢迎。如果想吃羊脊骨的话，最好早点去，不然可能就买不到了。这家店藏在家属区里，味道很地道，生意非常好，经常有很多人一起来这里喝酒聊天，所以环境比较嘈杂，但是大家大口喝酒大口吃肉的样子特别有劲。
地址：建设路与工人路交汇处国棉四厂家属院内
一袋食堂
集合日韩风味以及多种异国街头美食，用餐时段座无虚席，主要是情侣或闺蜜结伴而来。热门菜品“女神辛拉面”深受喜爱酸辣口味的女性顾客推崇。特色烧烤鱿鱼圈和花甲海鲜提供了全新尝试。铁板鸡搭配双份芝士更加美味。招牌虾烤寿司令人惊喜。
地址：二七万达金街
面之源
新密当地一道风味小吃“卷尖”，据店家介绍是“焖子”的改良之作，粉条和瘦肉的丰盛搭配，再配上鸡蛋皮包裹，口感绵软，气味格外诱人。大隗牛肉是新密地区的一大特产，肉身十分结实，还有卤制过的鸡爪，虽然外表平平，但味道十足，麻和辣的滋味非常强烈。店家供应的面条都是即时手工制作，提供四种不同的卤汁：有西红柿鸡蛋的，有豆角肉丝的，有茄子肉丁的，还有三丁卤的。每份面条都附赠一份蒜水，这份蒜水并非寻常之作，里面融入了别具一格的十香菜碎，而这种十香菜正是店家在自家门口的菜园里亲手栽种的。平均每人消费大约三十元，其中单碗面条的费用约为十二元，用餐高峰时段客流量会相对增加。
地址：东风东路天时路龙湖花园西门向南一百米路东
择友堂
鱼头面是店里的特色，鱼头和剁椒的辣味由轻到重，咸淡适宜，吃完后口中还留有微酸带辣的余味，搭配面条十分爽滑。相比之下，台岛菌菇响铃面则味道清淡许多，爆肚面盛满一碗，面条柔软又有韧性，浸泡在香辣浓郁的汤汁里，是重口味爱好者的心头好！担担面提供麻辣和五香两种风味，五香的口感尤其令人沉醉。老板以前在高级酒店担任主厨，现在开的店收费不高，食材都很新鲜，对于喜欢面条的朋友来说，这里是个值得光顾的场所。
地址：建设西路与百花路交叉口向西100米路北
蜀面堂
担担面以辛辣中带香为特色，肉末熬制的臊子，搭配葱花、芽菜、猪油等调味料，并配有汤汁，味道浓郁。牛肉面、炸酱面同样值得尝试。另外，鸡翅、鸡腿、虎皮鸡蛋等卤制小菜也很有吸引力。只需10-15元，就能吃得非常满足，而且可以免费加面。
地址：健康路与任寨北街交叉口向东50米路北
马军食府
这家店声誉极佳，是朋友小聚或者招待客人的理想场所。烤肉和烤鱿鱼是店内必尝的菜品，制作时都会撒上白芝麻增添风味。环境整洁卫生让人安心，而且收费合理，与一般的大排档收费标准相似。除了冷盘和烧烤，他们家的炒菜和炒面也相当出色。
地址：城东路与城北路向南50米路西
大汗海鲜烧烤旗舰店
烤羊腿端上来时，已经具备六成火候，随后的炭火慢煨，使多余的脂肪渐渐渗出，裹上辣椒和孜然的香料，味道格外出众。店家自制的蔬菜也颇受欢迎。金针菇、香菇这类食材本身带有天然香气，经炭火与调料的炙烤，呈现出别样的风味。每只羊腿分量大约在三斤上下，购买时需注意控制数量，四人食用最为适宜。靠近火炉在炎夏会感觉温度较高，留意桌面可能被炭火焐热，不要用手去碰，也不适合把手机放在上面，务必关注小孩的安全状况。
地址：南阳路与岗杜北街交汇处向东50米
那个东西非常巨大，令人感到十分惊讶，它静静地矗立在那里，周围没有任何动静，仿佛时间都停止了流动，人们只能远远地仰望，不敢靠近，因为它散发出的气息太过神秘，让人心生敬畏，同时也充满了好奇，想要一探究竟，却又害怕会遭遇不测，所以只能远远地观察着，不敢有任何冒犯的行为，以免惹怒了它，引来不必要的麻烦，毕竟它的力量太过强大，不是普通人能够轻易承受的。
本声明内容完全独立创作，图片与文字均非拼凑而成，严禁任何形式的复制粘贴传播，一经发现必当追究责任。此平台法律支持由陕西维真律师事务所安志英律师负责提供。