最造型--
——造型多变的
她们很早就在京城外售卖纸杯蛋糕了,当时还没出名呢,现在可火了。这家店最拿手的是做各种造型,不只是普通的款式,各种奇特的造型都有。有小动物、花草,还有模仿名牌和足球的样子,很多意想不到的元素,都用翻糖技术做得很巧妙。这种蛋糕更适合看,可能不太好吃吧~
地址位于朝阳区朝阳门外大街6号的新城国际公寓11号楼底层商铺109号
最文艺--皮娜·鲍什下午茶
——充满艺术气息的
这家下午茶店的名字,就是为德国顶尖舞蹈家Pina专门命名。因此,其格调绝非普通水准。店内处处弥漫着Pina的艺术氛围,处处可见文艺气息,即便是基础的杯子蛋糕,也能体现经营者对艺术的执着追求。店家声称,所有产品都不使用任何人工香料和添加剂,坚持手工制作,选用天然原料进行烘焙。就连巧克力原料的选择,都极为讲究,想要降低格调都非常困难。每一口美味,都能品味出食材最纯粹的滋味。外观设计,完全遵循了他们家甜品的固定模式,极具视觉震撼效果。
所在地点为朝阳区建国路87号新光天地购物中心6层D6011,联系电话为 。
超可爱--The Sweet Spot
——上下能分开吃的
这家中国大饭店新开的餐厅,菜品很有特色,适合下午去挑选些点心,尝尝滋滋作响的杯子蛋糕,上面和下面能分开食用,构思十分新颖,值得称赞。这里的奶油和蛋糕分量均等,比例协调,奶油口感清爽,蛋糕甜度适中,质地松软,吃起来非常美味,让人感到十分愉悦,不过他们家的奶油卷在口味上更胜一筹,可以打更高的分。
地址:朝阳区建国门外大街1号国贸写字楼1座入口旁边
最本土--3A07逆爱杯子蛋糕
——南锣鼓巷的热门
这家店的经营者是两位北京年轻人,并非本地人,他们夫妻俩共同打理。店面面积不大,但它位于南锣鼓巷的核心地段,因此顾客络绎不绝。店面的门牌号3A07,如果仔细观察会发现它其实是反写的“LOVE”。店家会对顾客说明汉堡的正确食用方式,态度十分和蔼。汉堡的味道偏甜,可能会让人吃几次就感到厌倦,不过即便只是路过,也建议尝试一下。
地址:西城区 鼓楼东大街南锣鼓巷16-2号(南锣鼓巷北口)
最英式-- At Work
——中的艺术品
其享有“西点宝典”之誉,曾是英国制作英式午后茶点及庆典糕点的顶尖品牌之一。GAW凭借别致的造型和丰富的风味,长期赢得众多名流与贵族的喜爱,其定制化的造型甜点更是在众多高端婚礼及庆典场合备受瞩目。然而进入中国后,或许存在名气与实力不太匹配的情况,毕竟精美的翻糖装饰更适合观赏,而食用时口感方面难免有所折损。
想吃自己来吧!
地址:朝阳区建国路91号金地中心三楼L321