8月22日，知名糕点企业北京好利来企业投资管理有限公司（简称“好利来”）的董事长兼总裁罗红，在其官方微信公众号上发布了一篇文章，解释了近期部分城市的好利来面包店为何更改了品牌名称。
罗红透露，2018年她与数位品牌共同发起人磋商后，决议终止实行了十九年的联合发起人内部合作经营模式，各个好利来品牌发起人有权自行开拓个人品牌。这些新品牌与好利来品牌没有关联，系由联合发起人独立创办、独立出资、独立管理的品牌。
根据资料可知，好利来品牌由罗红于1992年创立，同年便着手布局连锁化发展，目前其门店网络已拓展至国内八十余座大中城市，累计开设近千家分店，在北京、天津、沈阳三地设有现代化食品生产基地，公司整体员工规模已突破万人数量。
媒体报道安徽芜湖的某家好利来店铺现已更名为麦兹方，一位当地销售管理人员透露，该店当前售卖的糕点与蛋糕品类与好利来时期相同，但未来是否调整，需等待企业相关安排和通告。
根据启信宝信息，罗红出生于1967年四川雅安，担任烘焙连锁品牌好利来的负责人，持有北京好利来企业投资管理有限公司八成股份，公司旗下经营着好利来与黑天鹅蛋糕两大品牌，合作者有罗强、罗力、黄立平、吴冰等人士。
这种合作模式是将全国好利来分成若干区域，每个联合创始人单独负责一个区域，好利来品牌归属罗红，合作者拥有十年使用权，十年期满后视经营状况决定是否续约，各区域自主投资开店且独立运作。总部承担着培养和监督各地区施行一致的产品规范、服务规范及形象规范的职责，每个区域每年需向总部支付固定的品牌维护费用。罗红透露，启动这项制度缘于先前各联合创始人经营思想上的分歧。
该文章表明，2014年好利来启动了品牌革新，2017年开始，全国所有好利来面包连锁店都必须实施一套新规范，这套规范涵盖了店面装潢要求、商品质量要求、服务水准要求以及员工仪容要求。
现行规范导致整体开销与商品定价均有所增加，罗红指出，受地域经济水平不均衡影响，各地购买力呈现城市间分化，部分区域在推行新规时可能遭遇经营亏损状况。据此，2018年她与数位品牌奠基人经过商议，最终选择终止已施行十九年的联合创始人体系化合作经营模式。
多地好利来分别更名为好芙利、甜星、蒲公英等
自今年3月2日起，微信公众号“好芙利”不断发布更名信息，说明好利自2019年开始，决定推行多品牌运营模式，原“好利来”品牌除主要城市外，其他区域市场分别更名为“好芙利”、“甜星”、“心岸”、“蒲公英”、“麦兹方”。其中，中原公司旗下位于吉林市、铁岭、锦州、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰等地的60余家门店，全部统一更名为“好芙利”。
5月28日，微信公众号“甜星苏州”发布消息，1996年6月1日，好利来于苏州开设了首家分店，在好利来创始人之一、华东总经理吴冰的引领下，目前已有超过五十家直营门店，并包括位于苏州吴中经济技术开发区的都好食品有限责任公司。这一举措也表明，华东区域内的所有好利来店铺将统一更名为“甜星”。
三月八日，微信公众号“江西蒲公英”发布消息，称江西省内好利来店铺的名称已经转变为“蒲公英”。
通过大众点评平台查询得知，河北省内多家、山西省内部分以及甘肃省内一些好利来店铺，现已将店名更换为心岸。
该微信公众号文章同时说明，老好利来卡券在更名后的门店依然有效，顾客也能在店内购买好利来集团旗下商品。具体而言，“好芙利”意味着它在生产原料、制作工艺、质量监管和服务体系等方面均遵循好利来的统一规范，“甜星苏州”则将“甜星”确立为好利来旗下的一个品牌。
记者注意到安徽芜湖地区的好利来已更名为麦兹方，联系到的当地一名销售负责人表示，目前店面里面的糕点及蛋糕种类暂时没有变化，和好利来保持一致，不过后期有没有变化，还得看公司的规划和通知。