丹阳横塘村:桑葚满园 添彩和美乡村

日期: 2025-10-14 00:10:16|浏览: 2|编号: 153846

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幽静的桑房被绿意环绕,微风轻拂的小路上花容显露。高低错落的红紫桑葚成熟正好,丝丝清雅的甜香沁入心脾。立夏之后,镇江丹阳高新区横塘村的田园圣树果桑园再次迎来桑葚丰收期。5月10日,在第六届桑葚采摘节启动仪式上,众多闻讯而至的访客,三三两两,提着小筐在桑树花丛间拾取,感受农家乐的淳朴乐趣。

来到圣树园区的桑果田里,一排排桑树郁郁葱葱,枝叶繁盛,连绵不断,一片青翠欲滴,成熟的桑果个个圆润,通体为深紫色,飘出香甜的气味,吸引众多游客争相摘取。田园圣树专业合作社的负责人邹川洪说明,该园区的桑树种植规模大约有200亩地,其中专门用于结果的桑树有60多亩,种植了两种不同的品种,一种是“大什”,这种品种成熟得比较早,另一种是“镇葚”,这种品种目前已经可以开始采摘了。这两种桑树的果实味道都以甜中带酸为主,而且果实的水分含量和糖分都很丰富,整个桑葚的采摘时间将会持续到五月底。此地不仅能够进行果桑的收获,还设立了一座蚕桑知识宣导以及蚕桑文化参与的蚕桑宣导馆,馆中详尽说明蚕桑的由来、蚕桑文化的演进、丹阳蚕桑产业的沿革、与蚕桑相关的诗作等资讯。根据说明,此处已被授予镇江市青少年活动中心、江苏省镇江青少年综合实践基地的“新时代中小学生劳动教育蚕桑文化参与基地”称号。桑葚的滋补作用十分显著,其各个部位都有很高的利用价值,既可以当作日常饮食,也能用于医药领域,能够帮助抵抗氧化损伤、控制血糖水平、延缓身体机能衰退。目前我们已成功开发出桑叶茶、纳米级桑叶粉末等桑叶相关制品,还有桑果酿造的酒、研磨成的粉、熬制成的膏等桑果相关制品,并且这些产品正逐步推向消费者。

农业得益于科技,桑树技术送入田地促成复兴。田园圣树之所以能专注研究桑树的综合利用,必须感谢背后实力专家团队的支持与协作。近些年,田园圣树携手中国工程院院士、西南大学教授、知名蚕桑专家向仲怀团队,与中国农业大学、北京航空航天大学、苏州大学等高等学府共同开发桑树资源,创造出许多绿色养生保健产品。合作社还与古巴建立了蚕桑科技合作试验的示范点。国家蚕桑技术体系岗位专家、中国农业科学院蚕业研究所栽桑研究室主任赵卫国自2019年起对接并支持田园圣树专业合作社,期间,他带领团队进入田间,针对改良桑树品种,增加果桑的产量、提升品质及增强抗病虫害能力等方面,为合作社处理实践中遇到的实际难题。关于桑葚产业区的前景规划,邹川洪谈到,田园圣树计划建设成供小学生学习知识的实践基地,供科研人员开展工作的试验基地,供城市和乡村居民游览的休闲场所,供农民尝试商业活动的创业基地,以及促进“一带一路”国家间交流合作的文化平台。他期望在田园圣树能够推动农业与旅游业相结合,建立起以桑树文化为主题的特色基地。

此外,桑蚕产业的兴盛也为丹阳横塘村迅速推进宜人宜业和美乡村建设提供了动力。横塘村党委书记虞庆如表示,近些年,横塘村着力完善基础建设、推动产业复兴、优化生态环境,致力于打造和美宜居的乡村,使村民能够获得乡村发展带来的好处。乡村微度假前景广阔,我们打算借助农业旅游结合的途径,贯通十里长沟,串联起田园圣树、紫荆花园和荷塘月色,着力构建以田园景色为衬托、休闲放松为特色的乡村优质产业。通讯员 袁玉建 扬子晚报/紫牛新闻记者 孔小芳

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