中国奶粉质量怎么样?国外奶粉是否真的有很多长处?今年三月,央视财经《消费主张》节目组携手中国奶业协会、中国农垦乳业联盟,针对中国、美国、欧洲、日本的九种知名奶粉,实施了全面质量评估。这九种奶粉样品,被分别送往农业部乳品质量监督检验测试中心以及北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心等权威单位,接受了细致的检测分析。日前,检测结果出炉。据央视财经
1 送检9款奶粉
欧洲、美国、日本各有两个品牌,共六个婴儿配方奶粉品牌,都是海淘的,其中一个是德国爱他美,一个是荷兰牛栏,还有美国的美赞臣和雅培,以及日本的明治和固力果。
中国3个品牌的1段婴儿配方奶粉:飞鹤,三元和完达山。
2 检测项目
对50种中国婴幼儿配方奶粉实施全面检测,包括三聚氰胺成分分析,以及奶粉热量值评估。
3检测结果
3款中国奶粉符合国标 4款海外奶粉未达国标
参照国内婴幼儿配方乳粉的规范要求,三款国产乳制品的检测数据均满足国家规范,而在六种从国外购买的产品里,有四种未能达到中国规范。
问题一:日本明治和固力果维生素K1低于国标
国家标准规定每100千焦应含有1至6.5微克的维生素K1,明治奶粉实际检测到每100千焦仅含0.59微克,固力果奶粉实际检测到每100千焦仅含0.87微克。
北京大学公共卫生学院教授王军波表示,维生素K1是婴幼儿成长阶段不可或缺的营养素。如果长期饮用维生素K1含量偏低的配方奶,可能会引发血液凝固功能异常,从而提升健康风险。
问题二:美国雅培和日本明治 生物素不符合国标
经检测,雅培产品每100千焦含有2.45微克生物素,明治产品每100千焦含有0.394微克生物素。按照国家规范,生物素含量每100千焦应在0.4至2.4微克之间。雅培产品的生物素含量超过了国家标准规定的最高值,而明治产品的生物素含量则低于国家标准规定的最低值。
中国农业大学教授南庆贤表示,生物素不足会妨碍婴儿的智力进步、大脑成长,同时也会影响毛发健康。婴儿配方奶粉里各种营养成分的含量都有明确的界限,超出或低于这个范围都不合适。这些情况都会干扰到孩子的健康成长。
问题三:美国美赞臣和雅培 铁元素超标
美赞臣的铁含量测试数值为每100千焦0.436毫克,雅培的铁含量测试数据为每100千焦0.497毫克,根据我国的国家规范,铁元素的限定范围是每100千焦0.10至0.36毫克。
中国农业大学教授南庆贤表示,铁元素含量过高,轻微时可能使婴儿感到恶心并发生干呕,情况严重时可能导致宝宝出现肠胃出血现象。由于每个婴儿的身体状况存在差异,因此他们所表现出的具体症状也会有所不同。
问题四:日本固力果 锰元素低于国标最小值
固力果里锰的含量是每100千焦0.72微克,按照我国的标准,每100千焦锰的含量应该在1.2到24微克之间
中国农业大学南庆贤教授表示,身体代谢若出现紊乱,通常与缺锰有关,同时,免疫力也会随之减弱。
问题五:日本明治 碘元素低于国标最小值
日本明治奶粉碘元素实际检测数据为每100千焦2.12微克,依照中国乳制品碘量规范,碘成分指标允许范围是每100千焦2.5至14微克。
北京大学公共卫生学院教授王军波表示,碘不足时,人的认知能力及身体成长会受阻。幼小儿童若缺碘,或会罹患克汀病。
问题六:美国美赞臣和雅培 左旋肉碱添加量不符合国标
我国奶粉规范对左旋肉碱的指标是每100千焦超过0.3毫克,美赞臣的化验数据为每100千焦0.27毫克,雅培的化验结果显示每100千焦0.28毫克,这些数值都没有达到国家规定的要求。
北京大学公共卫生学院教授王军波表示:左旋肉碱在脂肪转换环节中扮演着角色。婴幼儿的新陈代谢机制尚未发育成熟,相较成年人更为初级,因此适当补充这种物质,能够辅助其完成代谢活动。
4 专家解读
吃不符合国标的奶粉,对婴儿影响有多大?
食用这些未达中国婴儿奶粉规范标准的食品,必然会产生专家提及的不良状况吗?王军波教授指出,因每位婴儿的体质状况存在显著区别,个体差异性很大,未符合中国规范的代购奶粉并非百分之百会阻碍宝宝的成长发育,不过代购奶粉中这些未达标的成分确实会提升出现问题的可能性。
5 划重点
这些品牌不符合中国奶粉标准
雅培 生物素 铁 左旋肉碱
美赞臣 铁 左旋肉碱
明治 维生素K1 生物素 碘
固力果 维生素K1 锰