来不及吃早餐,去便利店买一个面包啃已经成为很多人的习惯。
本人也是匆忙未及用早餐,对于公司周边售卖的糕点与面点,现已全部品尝完毕
便利店的面包吃起来干巴巴的能噎死人,还没有营养。
要吃点口味更佳的甜点,需要前往专门的制饼场所,不过重量少于百克的糕点,价格至少要十元,而且价格高昂的往往过甜难以下咽!
我的好朋友听我诉苦后,送来了一盒标记着脱脂的牛奶蛋糕,表示这和普通商店售卖的有区别,希望我能品尝一下。
品味一下,口感很淡,略带甜味但不粘牙,没有油感,也不发腻,同时还非常顺滑,喝起来完全不卡喉咙。
它的蛋制品占比极高,达到56%,稳居成分清单首位,其他糕点材料更为丰富,面包则更胜一筹。
里面还添加了脱脂牛奶,奶香清淡,营养价值高。
精准把控烘烤时长,同时给蛋糕底部垫上纸模,从而显著维护了食材中的营养素和蛋液里的水分,口感上显得湿润而柔软,并且不会让人感觉油腻!