东城区食药部门节前抽检老字号自制月饼

日期: 2025-10-14 22:09:19|浏览: 3|编号: 154500

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工作人员对老字号自制月饼进行抽查检测。

检测仪器上显示合格。新京报记者陶冉

北京新京报消息 记者郭超报道 中秋佳节和国庆节即将来临,月饼、红酒等节庆商品开始热销。东城区食品药品监督管理局近期对当地市场售卖的月饼实施了抽样检查,结果显示未发现任何异常情况,也没有接到任何不合格产品的报告。

今天九月二十一日,上午,记者陪同东城区食药监局的执法工作人员,前往鲜鱼口美食街上的老牌便宜坊和锦芳小吃,查验了这两家饮食店亲手制作的月饼。

执法部门仔细核查了物料采购环节的管控、工作场所的清洁程度以及各类附加成分的应用状况。在此过程中,执法部门借助即时检测工具,针对糕点中的过氧化苯甲酰、糖精钠、硼砂成分实施化验,化验结果尚未知晓,倘若化验显示存在质量问题,那么将针对该组样品采集样本,交由专业机构实施检测,等权威检测单位提供化验结论后依法实施惩戒。

接着,执法工作人员前往稻香村正门,查看了售卖的预先包装好的月饼,重点查看了今年刚推出的几种新式月饼,包括带毛皮的、带蛋的、以及紫苏色的云纱月饼。东城区食品药品监督管理局与外部检测单位合作,当场选取了十几个批次的月饼,在封存后运回检测中心化验。

东城区食品药品监督管理局副局长冯典表示,节前将对该区市场上售卖的月饼实施全面抽查。目前,北京稻香村、中粮香雪、义利、闽德园、兴华源等品牌的20批月饼已经接受了检查,所有批次均符合标准,没有发现不合格的情况。

他建议,民众购买月饼要选择有合法经营许可的店铺,切勿轻信品质没有保障的月饼产品。挑选月饼需要首先关注生产时间以及有效期,不能购买已经过期失效的月饼;其次要确认包装上品牌名称、生产厂家信息是否完整,收货后要妥善保管购买单据。

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