最初我也曾考虑过参加烘焙专业培训,以我的经验来看,市面上存在大量不靠谱的烘焙教育机构,大家在学习手艺时最关心的核心事项是费用问题,为了让大家更全面地掌握各学校的真实状况,我也将收集到的信息进行了系统归纳。
上海蓝带
烘焙证书课程(6个月)——13w+
王森咖啡西点西餐学校
烘焙西点全能班——5w+
欧米奇西点西餐学院
烘焙甜点精品班——3.4w+
蓝带、王森、欧米奇确实很棒。对于刚接触烘焙的新手来说,这三家烘焙学校的声誉让很多朋友非常向往。不过,我还是建议大家要结合自己的实际情况和财务状况,来挑选合适的学校和学习内容。
要知道正规教育机构的费用标准,通常学习烘焙课程的时间安排有数周、一个月、两个月和六个月,其对应的价格明细如下:
韩式裱花蛋糕的深度研修班:学习周期为两到三个月,费用大概在七千八百元到一万二千元之间
翻糖蛋糕制作高级研修班:学习周期介于两到三个月之间,费用大约在九千八百元到一万四千元范围内
法式西点课程:时长1-2个月,学费4000-6800左右,
面包课程:时长10天,学费5000-9000左右
以下不靠谱的烘焙机构千万别去
①价格比一般烘焙培训机构要低很多
②规模太小,没有正规经营手续的
③各种节假日都会放假的
④老师离职率高和任职时间短
大家可以看看有没有你所在的城市噢~
武汉、杭州、苏州、长沙(8家)
南宁、大理、福州、郑州(9家)
洛阳、深圳、兰州、昆明(8家)
沈阳、合肥、南京、厦门(7家)