中秋将至，社会上对于“天价月饼”和“月饼刺客”的议论持续不断。最近，国家发改委与其他三个部门联合发布通知，强调月饼应保持平民化食品特征，弘扬中秋文化习俗，避免过度包装。根据销售平台信息分析，今年中秋月饼主打实惠、经典，市场正逐步趋向合理化。
根据美团优选统计，今年中秋节期间，全国各地消费活跃度持续高涨，节前半个月月饼销售量较去年同期的增幅达到24个百分点，价格在30元以下的简易包装月饼占据了95%的市场份额，地方传统风味“老月饼”的销量同比增加了79个百分点，其中，老鼎丰、知味观、金九等本地的品牌月饼销量实现了超过100%的显著增长，五仁、咸蛋黄、红豆沙等经典口味仍然保持绝对优势地位。
中国人喜爱月饼更多是出于情感寄托，这种情感无需昂贵。老鼎丰月饼注重产品优良、美味且价格合理，一百多年来始终遵循这一宗旨。哈尔滨老鼎丰负责零售业务的胡晓在采访中向记者说明。这家企业立足于普通消费群体，凭借悠久品牌声誉和销售网络，如今产品已销往本地及全国范围。
月饼是童年时的记忆，一包五个数量适中，既可以自己品尝，也可以赠予亲友，既经济又美味。一位顾客在美团优选的商品留言区写道。这种月饼的包装十分朴素，并非定制化的礼品盒，售价为19.9元，折算下来每块月饼的价格不足四元。
根据美团优选统计，从8月20日到9月5日这半个多月时间里，平台月饼销量较8月初激增460%，与去年中秋时期相比也有24%的增长，这个数据反映出平价月饼正重新占据市场主导地位，具体表现为多数月饼价格在60元以内，其中售价30元以下的小包装、小规格月饼占据了95%的销量份额
五仁月饼在口味方面持续领先，其市场份额超过整体的三成，其余诸如蛋黄、豆沙、火腿、莲蓉等口味则依次排列。不同地区往往体现出相似的口味倾向，比如，黑龙江、吉林、辽宁、河北这些北方省份特别钟爱五仁月饼，湖南、广东、福建等南方省份则对蛋黄月饼情有独钟，而四川、贵州、云南等西南省份则普遍偏爱火腿月饼。
根据销售平台的信息，经典月饼的样式仍然占主导地位，特别是五仁月饼的销量最为突出。
值得留意的是，跟着近两年“榴莲很香”的购买热潮，榴莲风味的月饼“崭露头角”，在最受喜欢的月饼类型中排到第六位，甚至超过了像枣泥、黑芝麻这些老式口味。另外，不含糖、少糖的月饼也很受购买者欢迎，是年轻人给家中长辈挑选的主要月饼种类。
根据统计资料，1985年到1990年出生的人是中秋节吃月饼的主要群体，他们大约占总消费人数的40%，并且这个群体中女性占比较大，另外，90后年轻人也正慢慢成为月饼购买的主力军，他们大约占所有购买者的30%。
根据美团优选相关资料，郑州地区月饼销量在最近两个星期内，与八月份同期相比大幅度增加了九倍以上，并且同去年中秋节相比，整体销量提升了126%。在消费者偏好的口味方面，五仁月饼在郑州中秋市场的受欢迎程度非常突出，占据了高达63%的市场份额，成为最受欢迎的选择。蛋黄、豆沙以及水果等口味的月饼，也受到今年中秋节期间许多郑州消费者的青睐。特别是在30到35岁的消费群体中，五仁月饼是最受欢迎的口味，而95后和00后这批年轻消费者则更倾向于选择蛋黄口味的月饼。
顾客在美团优选那里买了口感松软、馅料丰富的好味传统五仁月饼，这个信息来自美团优选的商品页面。
过去两年，顾客对经济又方便的商品兴趣越来越浓，购物态度也更注重实际价值。今年中秋节期间，平台记录显示，许多人在选购月饼时，还搭配购买了蔬菜、水果这类日常生活的必需品。美团优选主要服务家庭购物环境，正好能同时满足这些消费倾向。公司相关工作人员说明。
中秋将至，时令商品开始在各大购物网站亮相。据了解，今年中秋期间，美团优选将举办“花好一元庆中秋”活动，运用多项优惠回馈顾客，不仅有价格实惠的各式月饼，还有石榴、桂花等应季商品，旨在满足民众对经济实惠和便捷购物的期待。美团优选提供的资料表明，节前，螃蟹、酒水、桂花等商品销量显著提升。今年中秋节恰逢教师节，统计数据表明，康乃馨等时令鲜切花束搭配月饼的销售情况十分理想。
免去门口排长队 本地“老月饼”借零售平台走俏
月亮在家乡最亮，月饼的老味道最香。尽管市面上有很多新颖的网红点心，但心中难以忘怀的还是那传统的滋味。
根据美团优选发布的信息，老鼎丰、知味观、广州酒家、贵视、金九等品牌的各地特色传统月饼，今年比去年销量增加了79%。具体来看，老鼎丰的销量增幅达到了248%，知味观的销量提升了223%，金九月饼的销量也增长了108%。这种对传统月饼口味的重新关注，正反映出“国潮”正逐渐兴起。
哈尔滨市民购买老鼎丰点心后留言称，那是一种令人怀念的童年风味。（图源：美团优选页面截图）
广州酒家是著名的中华老字号，享有“粤菜翘楚”的美誉，其制作的月饼深受本地居民欢迎。根据美团优选的统计，节前广州酒家月饼迅速成为该平台月饼类别的热门搜索词，销量与上月同期相比暴涨五十六倍，而和去年同期相比也有二十二倍的增幅，其中双黄纯白莲蓉、蛋黄果仁红豆沙以及芝士奶黄流心等口味最受欢迎。
近些年，广州酒家积极拓展网络销售渠道，特别是在城乡市场，采用了社区电商这一创新模式。销售业绩上显现出显著成效，当前，社区电商的销售额增幅在所有业务板块中最为显著。社区自提点靠近顾客，具备天然便利性，也促使许多年轻群体选择广州酒家，让这家老牌粤菜企业获得更多认可，为品牌创造了更多发展契机。”广州酒家全国销售总监赖小剑表示。
贵州地区，一种物美价廉的月饼广受欢迎，它汲取了滇、广、苏三地技艺精华，持续推陈出新，将近二十年内在当地树立了良好声誉，成为颇具名气的月饼品牌。
根据本地顾客的消费习惯，现在很多人都不愿意再忍受长时间排队购物的麻烦，更倾向于通过手机便捷地选购价格实惠又美味的月饼，并且期待能够迅速配送到家中。贵视月饼的相关负责人透露了这一情况。在后疫情时期，贵视主动顺应消费潮流，与社区电商平台展开合作，采用次日送达的服务方式，确保消费者能够购买到既经济实惠又口感上乘、品质新鲜的云腿月饼。
地域特色月饼的市场表现持续增长，月饼行业的“民族风”借助新兴模式推动产业改良，是促进中秋消费回温的关键支撑。
美团优选是一个覆盖全国两千多个市县的线上销售渠道，它一头连着本地资源和就业机会，另一头连着更广阔的城镇和乡村的购买者。他们希望通过传统节日如中秋节，帮助传统品牌开拓新的发展机会，并且满足顾客对实惠的传统风味的喜爱。这是美团优选负责人的说明。