如今微波炉已属寻常家用器具，它不仅能用来加热食物，亦可用来制作佳肴。接下来将说明两种借助微波炉即可快速制作的美味：
牛奶鸡蛋羹，选用牛奶而非自来水，蒸制出的鸡蛋羹格外细腻，并且营养成分更为丰富。制作方法如下：取一个鸡蛋，搭配120克鲜奶，充分搅拌至蛋液浓稠，挑起时蛋清不易落下，然后放入微波炉，中火加热1分半钟到2分钟，具体时间需根据容器颜色深浅调整。
牛奶燕麦片：鸡蛋羹如果天天食用会感到厌倦，偶尔煎个鸡蛋，再搭配牛奶和燕麦片，这样搭配起来非常理想。制作方法：准备一碗牛奶，加入两勺速食燕麦片，充分混合，然后放入微波炉，用高火加热1分半钟，两分钟的话温度会稍高一些，比较适合喜欢热饮的人。