十月六日正值中秋佳节,月饼销售已进入收尾阶段。记者前往长沙市场调查时注意到,众多连锁面包店纷纷推出月饼促销措施,例如购买三件可获赠一件,以及月饼礼盒直接降价五十元等优惠。部分超市里剩余的月饼和礼盒也参与打折活动,有的折扣力度很大,低至五成,商家正全力推进中秋销售的最后冲刺。另外,一些月饼礼盒在线上平台提供的优惠更加显著,折扣甚至低至三成。
那天下午,记者来到岳麓区一家鹭岛面包店,发现散装月饼区域主要售卖传统广式月饼,并且正开展“买二得三”的优惠活动。店里现烤的酥皮月饼有散装购买“买三赠一”的促销,这种月饼平时每盒要卖38元,现在买三盒可以优惠到100元。收银台旁边摆着的各种月饼礼盒,都挂着“直接减去50元”的促销标签。店员对记者说明,这是当天推出的优惠活动,此刻购买十分优惠,适宜作为早晨的餐食或点心。
请帮我拿些散装的月饼,今天有没有什么折扣活动呢,正在挑选月饼的市民陈小姐问道,离得不远的罗莎蛋糕店虽然对礼盒没有进行降价促销,不过最近两天针对蛋黄口味的月饼推出了每买三送一的优惠,同时非蛋黄口味的月饼则是每买二送一,另外店里现烤的鲜肉月饼每个售价六元,也加入了买二送一的活动中去
通程佳惠超市里,烘焙摊位的工作人员正在售卖最后一批刚出炉的月饼,虽然没有摆放打折的牌子,不过当被问及时,他们说明买四个现烤月饼就能免费获赠一个,或者可以领取一个面包作为回赠,散装月饼的柜台处则张贴着“全部处理,买一公斤就送一公斤”的广告语。
各大卖场月饼陈列处大多推行“单买双赠”活动,实际折扣达五成。比如,一个标价168元的礼盒,标签上注明“168元可购两盒”,邻近处“百威享悦团圆700g”月饼礼盒,两盒售价为99元。
值得注意,网络销售渠道的月饼售价也有不同幅度降低。比如,盒马超市售卖的美心月饼陈皮豆沙礼盒,其应用内价格走势表明,从十月五日的一千二百八十八元下降至十月六日的三百元,减少幅度大约为六十九点八二成。另外,五芳斋专卖店一款售价为一百三十九元九角的蛋黄莲蓉流心月饼礼盒,开展了“购买一个赠送一个”的促销措施。记者注意到,这些促销活动早在中秋假期前就已启动。
京东超市公布的《京东月饼品类2025年趋势分析报告》表明,依据京东消费信息及用户访问,2025年月饼市场展现出五个主要变化,分别是轻量化伴手礼、注重健康、零食属性增强、使用价值提升以及全方位营销推广。报告强调,月饼的食用场合不再局限于礼节性送礼,其消费场景得到明显扩大。有54%的消费者把月饼当作日常点心,促使产品从节日限定转变为日常消费。顺应这一走向,公司主动开发无礼盒版、零散装和搭配装商品,杨枝甘露、桃山皮等新奇口味持续推出,零食销售渠道增强月饼上架力度,使得节日食品和日常点心之间的区别更加不明显。
潇湘晨报辣椒财经记者李轩子