海报新闻记者 秦文 济南报道
有人询问哈根达斯现在何处，近期在济南万象城，顾客发现原先位于商场地下层的该品牌冰淇淋店已经消失不见。7月4日，记者进行网络查询，了解到济南市内五家哈根达斯分店目前仅存两家，万象城、恒隆广场以及百联奥莱店内的哈根达斯均标明“暂时停止服务”或“已停止经营”。
不多不少，哈根达斯关闭分店的情况在北京、武汉、长沙等城市持续发生。曾经被誉为“冰淇淋界的顶级品牌”为何开始减少门店数量？
全国大规模撤店，济南五家门店中三家“暂停营业”
从2023年开始，哈根达斯在中国市场逐步减少门店数量。北京、上海、大连等城市里那些曾经引起广泛关注的地标性商店，一个接一个地悄悄关闭。
根据哈根达斯官方小程序公布的信息，到2025年6月，这家品牌在中国大陆的店铺数目已经大幅度下降到250家以上。官方资料表明，2024年1月哈根达斯在全国的店铺数量曾经超过400家，以此推算，店铺数目几乎减少了一半。
7月4日，记者在互联网上查找哈根达斯信息得知，现在济南只有五家该品牌冰淇淋店，其中玉函银座店和工业南路店还在营业，恒隆广场店、万象城店以及百联奥莱店则暂停服务，记者尝试联系这三家店，但电话都无人接听。
记者搜索发现，济南五家哈根达斯门店仅有2家正常营业。
哈根达斯现在正在减少门店数量，之后还会重新开张。6月份中旬，有顾客在济南万象城发现这家店已经关门了。针对这个情况，万象城方面的工作人员表示，哈根达斯之后会重新营业，但是重新开业的时间和地点还没有确定下来。
济南万象城客服回应，哈根达斯门店后续还将继续开业。
后来，记者联系了济南地区哈根达斯官方的负责人，负责人说明，恒隆广场和万象城的分店更换了地址，并没有停止服务；只有百联奥莱的分店已经关闭，不再提供服务，恒隆广场的分店会在十天之后重新营业，万象城的分店是因为租赁合同到期没有续约而转移，将会去往新的地址，或许还需要再过两三个月才能等到。
财报业绩下滑、门店骤减……百元高端冰激凌“失宠”了？
如今市场上冰淇淋品牌数量众多，哈根达斯的产品依然保持着较高的定价水平，堪称同类中的价格标杆，记者通过哈根达斯官方小程序查询发现，当前部分商品正在进行促销活动，其中450克容量的礼盒装冰淇淋，价格区间为85元到118元，华夫筒口味的冰淇淋售价范围在46元至75元之间，而冰淇淋蛋糕的价格则从172元波动至498元。
记者查看哈根达斯点单系统后发现，该品牌冰激凌的售价依然居高不下。
最近通用磨坊公布了哈根达斯在2025财年（到2025年5月25日为止的年度）的经营情况，全年总销售额达到1950亿美元，比上一年减少了2个百分点，这主要是因为销售量减少，实际销售收益下降，以及产品搭配不合理造成的。不含返利和折扣的净销售额也出现了2%的下滑。
盈利状况相当不理想，企业实现净收益2300万，较去年降低百分之八，主要原因是经营收益下滑，利息费用上升，以及与伙伴企业的税后利润下滑。
先前时候，关于2024年财政年度第三季度报告（到2024年3月），通用磨坊也表明中国区域内的整体销售收入有所降低。
不过，随着新式冰淇淋和特色饮品的热销，国内冰淇淋市场不再依靠昂贵和稀有来吸引顾客，不仅有DQ、联合利华这些外资公司参与竞争，同时价格适中的本土冰淇淋品牌也逐步发展壮大。
艾媒咨询统计表明，2024年，增长表现突出，以百分之十的速度超过120亿元的市场体量。本土冰淇淋品牌野人先生、波比艾斯等，同样展现出强劲的发展态势。专注于手工制作的初创品牌野人先生，门店规模已达到566家，领先于哈根达斯。另外，一些新式茶饮企业涉足冰淇淋领域，也获取了相当一部分的市场比例。
不少消费者晒出打卡济南万象城的冰激凌品牌。
济南万象城近两年吸引众多新型冰淇淋店入驻，数量众多，类型多样，记者统计发现，除了哈根达斯，还有十家不同冰淇淋店铺，它们风格各异，产品定价区间在十几元到几十元之间，部分店铺面积不大，个别品牌甚至直接设置在公共区域，这样做有效节省了经营场所的费用。某些网络冰淇淋店的开张，引来了许多顾客光顾，他们纷纷在社交平台上分享体验感受。
业内专家指出，当前售价在五六元的冰品，其风味和品质已接近哈根达斯水准，这家品牌原先坚持的高利润模式可能难以持续，倘若减价后市场占有率仍无起色，哈根达斯可能会遭遇更严峻的运营困境。