夏季酷热难耐,喝一杯冰镇的糖渍柠檬水,立刻感觉凉爽无比!接下来是制作过程,只需简单几步即可掌握。
用料准备:
柠檬若干
冰糖适量
密封罐一个
步骤1:
用盐仔细清洗柠檬,随后使其自然风干。把柠檬切成极薄的片状,并剔除里面的籽。把柠檬片叠放在玻璃容器里,各层之间均匀地撒些糖。封好盖子,放进冰箱里面冷藏一个星期。切记,盛放柠檬的器具必须经过高温消毒,务必要完全干燥且没有油渍。
步骤2:
每次取用的时候,放进三四片柠檬,倒出罐里腌制的液体两勺,接着加入凉水,如果想要冰爽些,可以加几块冰块,或者直接掺上气泡水,这样一杯酸甜冰凉的柠檬饮料就做好了!
享受清凉一夏,快来试试吧!