蓝鲸财经发布消息，烘焙公司「多乐之日」在郑州的所有分店现已停业，接近该公司的人员表示，多乐之日正在不断开设新店，个别合作店铺未能适应市场变化是常见情况，当前部分店铺存在违反公司规范的行为，公司方面也在关注相关问题的解决进展。
赢商网通过小红书平台检索到“多乐之日”，得知早在七月份初期，郑州地区就有顾客反映“多乐之日”店铺售卖的面包数量开始减少，一些分店还张贴了公告，说明“由于每日制作量受限，目前接受蛋糕和面包的预订”，并且强调“店铺照常营业”。到了八月，郑州多家“多乐之日”被接连曝光突然停止营业。
「多乐之日」源自1997年，属于韩国希杰集团（CJ ）的咖啡烘焙企业。这个品牌于2005年踏足中国境内，截至2015年，全国范围内的店铺累计达到100家。2016年，该品牌制定了发展规划，计划在2020年之前，于中国境内增设1000家门店。
二零一九年七月十九日，中国本土投资方厚生投资与CJ签署协议，将取得后者在中国大陆地区「多乐之日」业务的控制权，涵盖该品牌在国内的既有制造基地与零售网点，同时负责推动「多乐之日」品牌在大陆区域的科技创新、产品制造以及市场推广活动。
据了解，“多乐之日”公众号的运营方是多乐之日（北京）食品有限公司,这家企业成立于2004年12月,其注册资本大约为8121万美元,公司的投资方包括两家公司,分别是毕恩熙（浙江）食品有限公司(占股90%)以及毕恩熙食品（香港）有限公司B&C Craft (Hong Kong)(占股10%)。经过补充调查，多乐之日（北京）食品有限公司原先完全由希杰食品株式会社拥有股份，不过该公司在2019年12月离开了股东名单。
根据新闻报道，在中国大陆，「多乐之日」运用品牌直营和区域合作的方式开展业务，各个地方的合作伙伴并不相同，以河南省为例，该区域的合作企业是“河南思迈盛实业有限公司”。据蓝鲸财经透露，现阶段「多乐之日」品牌方与河南思迈盛正在进行商议。
根据窄门餐眼信息统计，当前「多乐之日」在国内运营的店铺总数已经突破两百家，其中北京和上海是门店分布最密集的城市，分别拥有七十五家和六十三家，两者合计占据了大约六成的比例，这些店铺多数选址于大型商业中心，位于商场内的门店比例超过了四成
依据赢商数据统计，到今年前六个月，「多乐之日」于国内二十七座面积达五万平方米以上且有代表性的商业中心运营的店铺总数为九十三家。从店铺选址倾向分析，「多乐之日」倾向于进入中档商场开店，其中在中档MALL中开设的店铺数量最多，占所有店铺的百分之六十五点二二。其次是在大众化MALL开设的店铺，占比为百分之二十八点二六。其余百分之六点五二的店铺则设于中高档MALL。
根据店铺增减情况分析，「多乐之日」近些年在商场里的网点数量在减少,2019年和2020年关闭的店面远比新开的要多,2021年停业状况有所好转,不过从2022年开始经营规模又再度缩小,关停的店面又超过了新开的数量。