1993年，四川北路树立起首个光彩夺目的“元祖红”标识，由营销奇才张秀琬女士悉心打造的台岛元祖食品正式进入上海、踏入中国大陆，上海元祖梦果子有限公司由此成立。如今，这面元祖红标识已散布于全国众多城市，并成为广为人知的“高端赠品代表性品牌”。
自1993年进入上海以来，元祖食品以这座城市作为在中国大陆发展的核心据点，相继在无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙、重庆、广东、福建、大连等国内重点区域开设了11个分支机构，旗下400多家店铺分布在全国83座城市，通过快速响应来保证产品的新鲜度，并致力于提供周到周到的客户服务。卓越的产品品质、持续推出全新商品、雄厚的宣传力度以及高效的管理，让元祖食品迅速成为上海乃至全国食品制造领域的领先企业，同时也是礼品市场的流行代表。自建立以来，伴随产品持续更新和店铺数量增加，企业每年实现25%的销售增长，到2007年，其营业收入已突破8亿元大关。
元祖很在意产品的开发，一直提倡并且努力实现低糖、低脂、水分充足、纤维丰富、新鲜的健康食品方向。我们的蛋糕系列，包括MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕，在业界和顾客中享有极高的声誉，元祖雪月饼自2004年问世以来，凭借其独特的制作工艺、丰富的口感体验和健康的理念，成为了中秋节的经典之作，在上海乃至全国范围内引发了“冰爽秋天元祖雪月饼”的热潮，并且连续四年取得了优异的销售成绩，一跃成为元祖品牌的象征。每逢佳节都有特色点心，比如春节的八宝年糕，清明的青团，端午的龙棕，中 秋的雪月饼，每一款都用心制作。2004年元祖又推出了3℃水果系列，还有礼盒系列和元祖花道，2006年又增加了茶叶礼盒，同时提供网上购买和送货上门服务，让您能够便捷地完成整个购物和送礼流程。
我们是大陆最早实施ERP系统并获得国际认证的企业，2007年又成功获取食品生产QS资质，始终坚守严格的安全标准，确保每一份健康美味能够放心送达元祖门店及消费者手中。
店铺布局井然有序，顾客动线设计合理，员工服务态度和蔼，无论在台湾地区还是中国大陆的各分店，都能感受到一致的周到款待。元祖品牌的所有门店均采用匠心独运的统一装修风格，搭配别具一格的商品陈列方式，向每一位到访者传递着温暖的服务宗旨。网络购买、送货上门、提货凭证跨区域提取、设立亲子早期教育中心，这些周到细致的举措都是元祖用心呈现的。公司着力培养优秀员工，借助科学的管理方式、专业的指导方案、完善的培训体系，促使每位元祖成员持续进步，推动元祖的服务质量不断提高。优秀人才需要得到明主的发现，而我们的董事长张秀琬女士不仅善于识别人才，还明白如何培养人才、使用人才和关怀人才。她推行的管理方式包含四个关键步骤，分别是鼓励、教育、指导以及监督。公司依照国家劳动法的要求，建立了完善的薪酬和福利体系，同时为员工提供有吸引力的报酬，以及优质的专业培训和发展路径。公司既营造了舒适的办公氛围，也致力于为每位员工开拓更宽广的进步平台。公司每年都会举办内部员工选拔，把所有管理职位面向全体人员公开，以此促进人才不断进步，建立公正合理的提升机制，协助员工完成个人职业发展蓝图，并实现与岗位的完美契合。到目前为止，超过一百名员工借助竞聘获得了职业发展的机会和提升的舞台。
元祖，从礼俗文化中取材，再造美食文化的精致内涵。
我们采纳了国外先进的生产管理方法，聘请了技艺精湛的食品加工专家，挑选了优质的原材料，将它们精心制作成各种美味佳肴。
我们是国内率先实施ERP系统，并获取国际权威认证的企业，目前又成功获得了食品生产领域的QS资质认证，始终恪守，唯有严格遵循安全卫生的品控标准，方能确保产品品质，从而放心地将美味食品配送到各元祖门店以及消费者手中。
各式各样的糕点，包括蛋糕、节日馈赠的盒装食品、融合中西方风味的点心以及月饼，都由元祖为传统美食注入了创新元素，我们致力于让每一款别具一格的产品，都成为生活中最令人难忘的回忆。
我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕、优滋蛋糕系列，味道十分特别，样式新颖别致。
我们的传统食品，针对每个节气都用心制作，有春节的八宝年糕、清明时令的青团、端午节的龙棕、中秋佳节的鲜花月饼等特色食品；其中特别要提的是我们的招牌产品——元祖雪月饼，凭借独特的手艺、丰富的味道、健康的理念，成为了中秋期间备受推崇的选择。
本品牌礼盒产品，能够满足您在赠予亲友、客户时的多样化需求，同时展现您的独特审美情趣。
我们的新星3℃产品系列，同样具备清冽甘甜的天然风味，能够满足味蕾的极致追求，始终秉持3℃的宗旨，持续为您提供最新鲜的味觉体验，将佳肴的精髓送到您的家中。
元祖食品，堪称“馈赠的象征”，在热情的迎来送往之中，彰显您高雅得体的气度风范，使您与您珍视的伙伴们关系更为融洽。