近日时,上海市糖制食品协会揭开此次“2023上海名特优月饼”推介名单的神秘面纱。元祖旗下所拥有的产品花皓月礼盒、雪月饼礼盒成功突破重重围绕阻碍,再次荣获荣耀殊荣。
“上海名特优月饼”评选活动,标准是极为严苛的,在国内有着较高的声望,也具备较高的含金量。此次评选,要从色泽、形态、组织、口味、净含量这五个方面,对月饼进行打分。元祖精心打造的花皓月礼盒,还有雪月饼礼盒,其中月饼的色泽十分饱满,外形很是别致,风味相当独特,品质特别优秀,所以就脱颖而出,获得了评委的高度认可,充分展现出非凡品质。
从创立开始,元祖便始终专注于为那些进行消费的人营造出有着丰富口感、质量处于上乘水准的月饼。这次荣获“上海名特优月饼”称号的花皓月礼盒,里面囊括了流心莲蓉月饼以及流心奶黄月饼这两款物品。这两款月饼都是挑选的优质食材,继承借鉴传统广式制作工艺,经过用心烘焙制作完成的。
特别是流心奶黄月饼,奶酥饼皮,其色泽呈黄金般透亮,压花纹理极为精致,有四层包馅,质地乃是酥软的,人们轻轻咬上一口,会从软糯Q弹的麻糬之中流出金沙奶黄,甜、咸、香这三者相互融合,于舌尖碰撞出惊艳丰富的口感,在评选现场收获了盛赞。
有一款雪月饼礼盒,它是元祖历经39年打造的经典产品,从配方开始研发,接着进行原料筛选,再到生产做好制作,每一步都特别用心。元祖始终坚信,只有用好原料,才能够做出好月饼,在雪月饼礼盒里,冰淇淋那部分严格挑选新西兰的优质奶源,是黄金奶源哦,奶香味十分浓郁,与此同时,搭配上香脆可口的台式煎饼壳,这就让它的口感变得更加丰富多样,能给消费者带去美妙无比的味觉享受。这次雪月饼礼盒荣获了“上海名特优月饼”的称号,其创新出来的风味功劳巨大,不可忽视 。雪月饼礼盒现已推出,其中包含朗姆葡萄风味,还有草莓风味,另外还有香草夏威夷果风味,这三种风味显得十分新奇,极大程度上满足了当下占据主流地位的消费群体内心想要“尝鲜”的那种心理需求 。
经得起品鉴的,才是真正的美味。元祖凭借卓越品质,以及持续创新的产品理念,连续多年荣获“上海名特优月饼”称号。此次,元祖再度获得“2023上海名特优月饼”称号,这不仅是对元祖月饼出色品质与独特口感的褒奖,更使人们看到了品牌的匠心以及专注。
中秋快要到了,月饼售卖迎来了高峰期,元祖依靠它的匠心品质,还有不懈的创新精神,持续达成着自我突破与超越,一定能够在市场里达成破圈,获取更多消费者的认可跟喜爱,给中秋佳节增添一份温馨与甜蜜。