这个狗市每周只开放一天的时间, 但是外省的人却专门乘坐高铁赶过来, 甚至连身体都挤到没办法再移动的程度, 滁州之所以能够依靠这个狗市出名, 靠的从来都不是这里卖的商品是什么样的, 而是因为这里的货源是非常稀缺的。
一周只开一天的稀缺经济学
因为狗市固定在某一天的时候才会开市, 所以在其余的六天里面, 摊主们是不会摆摊出来叫卖的。买家就会把那一天锁在日历里面, 然后提前进行规划。
到那个时候卖家的货会集中地拿出来出货, 还会压低底价, 这样供需关系就在这同一天集中爆发了, 单个摊位的成交量可以达到平时的一倍或者倍数以上, 并且议价的气氛也就变得非常浓郁。
当地的不少家庭把这件事当成周末雷打不动的一个日程安排, 到了节假日的时候, 全家上下全都出动去大肆采购；那些外地的养宠物的人, 在仔细查完相关的旅游攻略之后, 会专门开车过来或者是坐着高铁赶过来, 周边的停车场和小饭馆一到开市的日子就直接变得人满为患, 整体的交通流量比平时翻了两番甚至还能多出一点, 大概也就是平时的两到三倍左右。
露天市场把室内花鸟市场份额给反超了。
狗市原本依托着一个室内的花鸟古玩市场存在的, 但是露天的那个区域的引流能力是非常远超室内的。摊位密度、品种数量、现场议价氛围这些方面都更活跃一些, 实际的人流和成交量已经对室内形成了明显的倒挂的情况了, 红火程度用文字是很难写透的。
室内的区域主要卖的是古玩还有花鸟这类东西,虽然每一单的价格很高, 但是大家来消费的次数很少。室外的区域主要是做宠物用品、食品和杂货这一块的生意, 大家来的次数特别多, 单个商品的价格也比较低, 可是加起来的总流水却很大。这两个部分的功能是互相补充的, 不过它们的热度差距在最近三年内是越拉越大了。
在宠物区域里, 几乎全都被那些还处于月龄阶段的幼崽给占据满了。
摊子上摆出来的, 大方向是一到三个月的小狗和小猫, 至于成年了的犬猫, 是非常难得见到的。
因为这些幼小的生命本身就带有一种很强的可塑性, 所以经常会有年轻的爸爸妈妈, 带着两三岁大小的孩子, 蹲在那个摊位的前面, 把孩子抱起来举起来观看, 只要选中了自己最喜欢的那一只, 就会紧紧地抱着不撒手, 这孩子的脸上所流露出来的那种快乐心情, 是无论如何也隐藏不住的。
宠物交易的这一行为, 同时也拉动了疫苗以及口粮还有玩具和牵引绳等相关周边产品的消费情况, 很多买家在购买的时候, 会一次性的带走两三只宠物, 并且把这些配套的粮食和工具全部都配齐, 这样一来就使得单笔的消费金额远远超过了他们最初的预算, 而卖货的人也是非常乐意进行搭配销售的, 所以每个人的平均消费额就接着升高了。
把需要一起买到的那七个东西, 按照分区的那个逻辑来一次搞定。
集市它分为食品区、杂货区、服饰区、花卉区、小吃区这些部分。什么柴米油盐, 锅碗瓢盆, 四季衣服, 当令的花儿, 都有卖的。普通老百姓想要买好一周要用的东西, 基本上跑这一趟集就全都搞定了。这就能省去那个要去好几家超市跑着买的麻烦事了。
价格方面要比那个超市还有网购都更为低廉, 而且议价的余地也比较大。本地人把它视作一个适合周末去的综合性购物场所, 遇到节假日就会全家人一起前往；对于外地游客来说, 这里则是具有地方生活气息的打卡地点, 他们会拍摄短视频并发布于社交平台上, 导致在评论区里询问具体地址的人能排出几十页。
外地客流带来的双向拉动
外地买家除了买宠物, 还顺带着把集市当成综合批发市场, 一次出行就能覆盖多种需求, 带动了周边停车、餐饮、公交等配套经济的发展, 因此开市日附近小旅馆的入住率比其它日子明显要高。
本地商户因为考虑到外地客流的存在, 所以愿意把备货准备得更加充足, 同时把商品种类铺设得更为宽广, 甚至还有专门去采购一些在当地比较少见的货品的情况, 而由信息差所催生的那种寻找宝贝的乐趣则促使游客们反复地回来消费, 这就逐步形成了一批具有稳定特征的重复购买群体。
把那种红火到了顶点的程度, 写成文字其实是没有办法写出来的。
现场是人挨着人, 摊位紧靠着摊位, 主要过道上被挤得只剩下一条单行的通道可以通行。卖食品的商贩在大声吆喝, 卖杂货的人在互相讨价还价, 宠物区的顾客和宠物嬉闹的声音浪涛一样起伏叠加在一起。从早晨集市开门一直到傍晚的时候收摊, 中间持续了五个到六个高峰时段, 嗓子喊到沙哑是一种非常平常的事情。
这种密度, 还有这种能量水平, 从某种角度来看的话, 更像是那种具有周期性特征的社区里面的一种仪式行为。
缺少了这么样一个周末的时候, 那些本地人的日常生活状态, 就好像是在什么地方缺了一块似的；与此同时, 外地的人是怀着一种兴奋的心态来赶赴这一天的到来的, 所以他们发出朋友圈配文的内容, 永远都是“太挤了”。
你所在的这个地方, 是不是有着这样的一种情况, 那就是每周只开放一天的集市, 但是整座城市的人都特别期待去赶这个集呢?
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