每日推荐健康食谱,今日尝试制作肉松卷,初次尝试效果尚可,可参考下图展示制作过程首先进行面团发酵,随后加入葱花碎,待面团发酵完成,将其揉成细长条,涂抹一层食用油,再撒上葱花和肉松,从一端卷起,用刀切成小段并塑形,放入凉水中蒸锅,静置20分钟后,开大火蒸制20分钟,熄火等待5分钟,即可呈现照片中的成品,可以享用了质感轻盈绵软,带有明显的蒜香气息,同时夹杂着肉末的独特味道,正应了老北京那句俗语:非常正宗
今天做肉松卷,第一次学着做,看下图还算成功吧
日期: 2025-09-16 21:13:01|浏览: 2|编号: 133916
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