8月24日，据美国快餐品牌赛百味发布的公告，私募股权公司Roark以95.5亿美元，折合人民币将近700亿元，完成了对赛百味的收购。

赛百味是一家经营超过半个世纪的国际快餐集团，在其发展顶峰阶段，分店的总数竟然多于麦当劳。根据资料统计，在最高峰那段时间，赛百味遍布全球112个不同的国家与地区，总共开设了大约4万5千家店面。

鼎盛阶段结束之后，赛百味也遭遇了管理难题。从2014年开始，赛百味就陷入了管理难题，到2022年11月为止，赛百味在全球的店铺数量已经减少到3.7万家，和最火爆的时候相比，店铺数量减少了将近8000家。

根据行业媒体的数据，自2016年起，赛百味在美国境内关闭了300多家分店；2017年，该品牌又关闭了909家门店；2018年，作为快餐行业的领军企业，赛百味在美国本土关闭了超过1100家店铺，当前在美国本土运营的门店数量不足25000家，创下八年来的最低纪录。

在中国，赛百味始终没能扭转这个局面。1995年，赛百味来到中国，28年过去，赛百味在全国的店铺总数不足700家。

羊城晚报相关人士通过某个评价网站查询到，广州市区现在有三十家以上赛百味，深圳市区也有二十家赛百味，佛山市区有四家，每个人大概要花三十块钱左右，但是东莞等地方都没有这家店。在实地考察时得知，广州的几家赛百味店铺目前还在正常开张，工作人员表示暂时没有受到什么影响。

“我特别钟爱赛百味，每听闻赛百味接连停业的消息，内心都颇感惆怅。”一位长期光顾赛百味的顾客武女士透露，赛百味出品迅速，食用便捷，对于城市上班族而言相当便利。

那位曾经光顾过赛百味的老先生，看法却不一样，他向笔者表示，对于底层市场的顾客而言，赛百味的菜品风味和组合方式，不容易被各个年龄层的人所喜爱，或许这就是赛百味经营不顺利的缘由。(更多信息，敬请留意羊城派)