其实很多水果存放时间长了都会产生类似酒精的气味，只是有些水果比较罕见，人们可能对其变质后散发异味的现象感到困惑。
1 猕猴桃酒精味能吃吗
猕猴桃有一点酒味其实还是能吃的，但最好是不要吃。
猕猴桃出现酒味，通常是因为发酵过度所致，这种水果如果过熟食用，对健康不利，作者的岳母就曾因吃了过熟猕猴桃导致食物中毒，最终住院接受治疗，连续几天打针才恢复健康，因此闻到猕猴桃带有酒味时，最好避免食用，不过轻微的酒味少量摄入，通常不会造成严重后果，但如果吃了之后身体出现不适，还是建议停止食用。
2 猕猴桃为什么有酒精味
猕猴桃通常买回时质地坚硬且不带酒气，这通常是因为在家中存放时间过长，其内部物质逐渐发酵，从而产生了酒精，因此吃起来会带有酒味，这种情况表明猕猴桃已经放置过久，变得过于成熟。
3 猕猴桃放几天可以吃
买回来的猕猴桃如果非常坚硬，通常放置两三天后便会成熟，将猕猴桃与香蕉同放，会迅速发酵，几天之内即可食用，食用时用手触摸猕猴桃，若感觉发软便可食用，喜欢生食的朋友，稍微硬一些的也可以食用，若果皮不易剥除，可适当挤压或按压，使其变软后再剥，剥皮后食用方式相同。猕猴桃在购买时通常质地坚硬，放置数日后会逐渐变软，因此不建议大量囤积在家中，以免成熟后散发酒精气味，若不食用则造成浪费，且食用后可能对健康不利