国庆和中秋即将来临,月饼购买进入旺盛期。为保障市民节日食品吃得放心,哈尔滨市市场监督管理局在全市流通领域实施月饼专项检查。
这次专项检查,重点针对大润发、比优特、家得乐这些规模较大的超市和连锁商店,这些是节日食品销售的主要途径,同时也会检查便利店和专营店,确保检查范围广泛。
必须严格审查包括酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、铝含量、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、诱惑红在内的化学成分,同时也要检测菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等微生物指标,共计21个检测项目。
到目前位置,一共检查了140批在市面上流通的月饼,当中有桃李、老鼎丰、好利来、稻香村、御荷园这些牌子,涵盖了五仁、川酥、枣泥、红豆沙、黑芝麻、蛋黄、苏籽这些种类,还有京式、苏式、广式这些口味,检查的种类和糕点口味基本上都包含了哈尔滨市月饼的主要消费范围。检查结果显示,这140批样品都达到了食品安全的要求。
2025年流通环节月饼抽检情况
月饼属于节日特色食品,广受购买者欢迎,怎样做到清楚购买,健康享用?监督管理机构提醒大家留意!
一是选渠道、看资质
应从正规的大型市场、知名品牌专门店、官方认可的网上商店等具备合法资格的途径购买,查验月饼的检测报告和制造商的合法资质,慎重选择那些没有固定销售地点售卖的月饼。
二是看外观、审标签
检查月饼的包装是否完好无损,有无鼓胀或漏气的情况,外形是否规整,质地软硬是否适宜。选购时需认真核对月饼外包装上的说明文字,包括生产时间、有效期、生产单位名称和所在地、原料构成、营养成分表、食品生产批准文号等细节是否完整、明确,特别关注过敏原的提示说明。
三是正规存、健康食
新鲜健康的月饼很关键,未拆封的月饼要放在阴凉干燥且空气流通的地方,不能让阳光直射或处在高温状况。打开包装后要尽快吃掉,这样口感才最好。月饼是糖分、油脂和热量含量都很高的食品,不能多吃。
四是留凭证、好维权
买月饼时,务必向销售方索要并妥善保管票据、凭证或电子支付凭证。一旦遭遇品质争议等状况,须即刻拨打维权举报热线,或前往属地市场监督管理机构申诉,以保障个人正当权益。