红宝石（博山店）设立在上海市浦东新区博山路42号，靠近罗山路，经营着一家历史悠久的蛋糕西点铺子。这家店主打鲜奶小方，选用动物奶油调制，味道香浓，质地柔软而细腻。店里售卖面包甜点，也供应早餐和下午茶，可以接受银行卡支付，适宜情侣约会，适合朋友聚会，也适合家庭聚会，还可以供人随意歇息。携程网收录了这家店的旅游指南资料，顾客的反馈中称道它在上海西点界的标杆作用，还有产品勾起的往昔记忆。