宜芝多在松江的制造基地已经全面开工,率先推出的核心商品是北海道风味浓郁吐司。今天下午,宜芝多品牌运营方上海新涪食品有限公司公布“重逢时间表”,宣布了多项安排,自3月8日起,宜芝多小程序将提供线上预售服务,虹漕路的线下门店正在进行装修,预计在3月中下旬正式投入运营,同时提到,如果消费者手头还有未兑换的宜芝多提货券,等门店开业之后,这些提货券依然可以兑换成电子券使用。
在接手宜芝多品牌之前,我们进行了大量市场考察,体会到这个品牌已成为上海市民共同记忆的一部分,不少经典商品依然广受欢迎,因此最终决定将其收购。上海新涪食品有限公司发言人黄女士透露,去年公司投入资金引进了宜芝多品牌、关键技术人员、配套供应体系等核心资源,目的是让热门产品重新面市。
宜芝多新店效果图
从去年开始准备,到今年慢慢展现,在上海经营了22年的宜芝多,在消失四年后又重新开始,真是商业界的一大怪事。现在品牌正在更新,大家既感到高兴,也带着过去的负担,“提货券”是老品牌和顾客不能不说的三个字,而新的管理层决定坦然接受。
今年1月21日到2月26日期间,新宜芝多开展提货券兑换活动。根据统计,超过两万名顾客前往虹漕路门店,用持有的宜芝多提货券换取了多种金额的电子优惠券。
我们先前料想,市场上或许存有数百万元的提货券,然而实际回收的仅有数十万元。黄女士称,由于门店正在进行装修,提货券的兑换业务暂时中止。不过,待到新店正式营业时,顾客们能够在任何时间直接到店进行兑换,无需事先进行预约登记。
但是,顾客若想切实体验宜芝多面包,仍需稍作等待。预计三月八日,该品牌的小程序将启动预售活动,初期仅提供一款商品,即北海道香浓吐司。黄女士向新民晚报记者表示,原材料成本增加,新版北海道香浓吐司售价为38元一条,每条重500克,工厂目前生产量不足,并且每条吐司都要历经24小时低温发酵,因此会实施限量发售方案。
另外,新宜芝多不会继续采用过去遍布大街的店铺经营方式,而是选择通过网络接受订单,然后到实体店领取商品的销售模式,稳步推进业务发展。顾客能够在小程序中完成购买,生产单位会直接安排发货,由顺丰快递在第二天将商品送到用户手中。她说明,在发展阶段,为了保障产品水准,松江制造中心每天会生产五百条吐司,公司不会急于开设更多销售网点,而是优先把产品质量提升到理想状态。