1日下午3点，位于开发区江苏桃李面包有限公司的仓储区外，有五辆装满面包的运输车整齐排列。这些车辆将运送10万袋面包到安徽市场。公司主管刘岱佶说明，企业每天至少要安排20辆这样的货车，其销售网络遍及南京、合肥以及苏南、苏北等区域。货物当天出发当天就能送达，以便市民能够品尝到当天制作的新鲜面包。

桃李面包首期投资达3.37亿元，主要从事烘焙食品的制作、加工以及销售业务，提供包括面包、糕点、粽子、月饼在内的数十种产品。句容位于江苏省南部，东邻镇江、西靠南京，地理位置十分理想，交通条件优越。公司当初决定在句容设立基地，正是希望以句容为中心，向全国市场进行更广泛的拓展。刘岱佶表示，该工程将分三个阶段实施，现阶段第一阶段已经竣工，共设立了十三条制造设施，每日可生产三十万个面包包。

在句容安家让桃李面包实现了市场拓展的重要突破。一系列显著成果展现了桃李面包进驻句容后的迅猛成长：2016年公司正式签约并迁入句容；2018年厂房动工兴建；今年3月开始试生产，每天可制作面包五万袋，后来逐步提升到每天三十万袋，到七月末，销售额已突破九千八百万元。项目刚启动就迅速扩大了生产规模，句容市政府在各个方面都给予了我们极大的帮助，这极大地增强了我们进一步扩充产能、持续提升企业实力的决心，估计今年工业产值能够超过两亿元。刘岱佶这样表示。

独树一帜，便能称霸市场。食品行业的桃李面包，显然明白这个道理。它们的产品之所以能赢得众多顾客青睐，正是因为抓住了这个关键点。为了更好地履行“桃李面包、新鲜送达”的服务宗旨，公司采用了‘中央工厂+批发’的经营方式，产品分为“短保”和“中长保”两个日期系列，其中保质期在5—7天的短保面包是公司的核心产品，专门化发展是公司的独特之处，也是企业发展的根本基础。

短保面包的市场分布很不均衡，这对公司的生产活动与商品流通安排设定了更严格的条件。公司已经和永辉、华润苏果、大润发等主要零售商建立了稳固的合作关系，同时在淘宝、京东等网络销售平台也建立了官方的线上店铺。刘岱佶表示，企业正致力于构建更科学、更易于管理、更高效的终端销售体系，以此满足顾客对新鲜食品的期待。

句容的制造基地是桃李企业集团里规模化的自动化生产设施。中粮、益海嘉里那些大型公司是咱们原料的提供方，整个生产环节集中在一起发展很有好处。刘岱佶表现得很高兴：现阶段公司第一阶段的建设能力正在慢慢发挥出来，产品销路也在慢慢拓宽，等到市场培育得差不多了、第一阶段的生产能力用满了，就会立刻开始第二阶段的建设工作。（明庭舒 马 吉）