金茂君悦精饼屋设于上海市浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店首层,为该五星级酒店内的甜品店。店家以制作蛋糕、曲奇及手工巧克力为主,不售卖面包类食品,多年来始终专注于西点烘焙行业。店家提供外卖下午茶服务,同时也支持提前预约整只蛋糕的订购。
本店由顶尖厨师负责制作,选用意大利咖啡浸泡的海绵蛋糕和卡布基诺奶油等优质进口材料。每月十五号左右会根据季节更换主要食材,始终选用未加工的天然食材。招牌产品有提拉米苏、黑森林蛋糕和芝士蛋糕,广受香港顾客和海外顾客欢迎。提拉米苏通过控制吸水量的技术进行改良,结合朗姆酒的香气和奶酪的顺滑口感。黑森林蛋糕的表面奶油中融入了樱桃酒。