甜而不腻 口感醇香
有没有人特别喜欢巧克力蛋糕？那么今天要介绍一种巧克力古早蛋糕。这种蛋糕质地非常细腻柔软，里面混合着香浓的巧克力。咬一口之后，各种味道在嘴里融合，产生很棒的口感。
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蛋黄12个 / 蛋清12个 / 玉米油150g
盐三克，低筋面粉一百五十克，细砂糖一百四十五克，可可在粉三十克，柠檬汁若干，纯牛奶一百二十克
步骤
01
蛋黄、蛋清分开；高筋面粉、可可粉混合均匀过筛一下
02
玉米油加热一下，倒入面粉里搅拌均匀；加入纯牛奶、蛋黄
03
碗里先加入蛋清、柠檬汁、白砂糖，用工具打至出现泡沫并变得浓稠；然后将打好的材料与奶油相拌；把混合物倒入容器，放进烤架，在150摄氏度下烘烤一个钟头就能够完成
口感绵密 香浓醇厚
悠闲的午后烤上一炉蛋糕
感受生活的小美好
你们喜欢巧克力蛋糕吗？