这种蛋糕以奶油奶酪和可可粉为主要构成成分，属于烘焙类食品，制作过程分为两个主要步骤，即制作蛋糕底层和调制奶酪内馅。按照2020年公布的做法，其基本配方中包含低筋面粉、黑巧克力和淡奶油等辅助材料，通过将全蛋充分搅打并与材料混合的方式，来形成蛋糕的主体部分。最新统计资料表明，标准组合里的奶油芝士分量是200克，再搭配20克巧克力粉来构成主要味道，通过水浴法加热和后续冷藏处理，能够使最终产品的形态保持稳固。
这种点心有两种不同的结构，下面是松软的巧克力蛋糕部分，上面是细腻的奶油部分，有些配方中会加入能承受高温的巧克力块来增加口感的丰富度。制作时必须精确控制原料的温度，例如2024年的资料指出奶油必须加热到26度再进行搅拌，蛋白必须打到硬性泡沫才能保持面糊的轻盈。做好的点心通常要放在冰箱里冷藏四个小时以上才能取出脱模并享用，表面常常会撒上一层可可粉作为装饰。