花好月圆人团圆
但愿人长久
中秋佳节将至，上海月饼市场迎来销售旺季，传统品牌店铺门前顾客络绎不绝，网络平台上的特色月饼同样备受青睐，销量节节攀升，近期，上海税务机构持续推行各项减税降费举措，为企业提供周到细致的协助，让上海月饼蕴含了更丰富的政策芬芳。
税收优惠为老字号添动能
制作猪油、制作面皮、包裹馅料、进行烘烤，再加盖红色印记，坐落于上海市金山区的上海亭林东林食品有限公司近来十分繁忙。
“东林”牌亭林月饼的来历，能够上溯到清朝光绪那个年代。谈及老字号月饼的诀窍，东林公司财务主管叶廉君便开始讲述起来，制做过程包括煎、割、渍、揉、制、裹，层次分明，外含油酥，内填面皮，这正是老上海点心留给人们最鲜明的印象。
国家税收方面的有力支持，增强了我们前进的信心！叶廉君谈到，本企业是小规模纳税者，能够获得按1%征收率减征增值税的照顾，去年在生产规模提升的情况下，税务负担较前一年减少了百分之六十。东林食品具备充裕的财力，将金山农民画元素融入传统月饼制作中，相继推出了“月是故乡明”等广受欢迎的产品，今年又与金山区协作支援的云南普洱合作，推出了“月饼搭配茶”的节日限定款式，该产品面市后迅速受到年轻消费者的喜爱。
亭林月饼的历史已经延续了一百多年，我们相信，通过运用税务方面的扶持措施，能够持续推动其改良与革新，使更多民众有机会品尝到这种具有传统特色的月饼，让这个承载着岁月印记的品牌声名日隆。叶廉君这样表示。
乔家栅是上海糕团界历史悠久的名牌店家，其点心是上海居民童年时期中秋节的经典印象。“去年乔家栅遭遇疫情带来的严重困难，业务活动一度停摆。”公司财务主管孙凯表示，“税务机构迅速提供了税收减免的扶持措施，使企业能够迅速恢复生产，打赢了一场关于业务转型和市场拓展的胜仗！”借助税务数据资源，相关机构精确筛选出餐饮、旅游等生活服务行业公司清单，同时运用网络教学平台，对免征增值税政策进行线上讲解和指导，使政策优惠得到充分落实。到今年三月为止，乔家栅已有136万元的销售收入获得了免税待遇。
孙凯谈到，税收方面的扶持不仅让品牌能够缓解早期的资金压力，还推动了公司加大在产品口味探索上的资源投入，在追求精湛工艺和独特构思方面持续增强，这家自1909年便创立于上海的老牌企业，目前正积极寻找新的增长点。今年中秋节期间，乔家栅进行了产品创新，推出了马兰头搭配肉馅的月饼以及“虾扯蛋”口味的月饼，这些新设计也为旗下“乔咖啡”品牌的宣传注入了更多新意。
精细服务为月饼销售“加热”
新雅月饼给上海众多代人留下了难以忘怀的味觉印象。每逢金秋九月，便是新雅月饼热销的季节。上海新雅食品有限公司的财务主管张清清表示：“新雅运用了创新的技术和平台，积极开辟市场途径，借助‘互联网+’的零售模式，让这个老品牌焕发出新的生机，公司在天猫开设的月饼专卖店生意兴隆，直播销售也异常火爆。”
临近新雅月饼热销时节，开票任务量急剧增加，然而新雅食品的财务团队却异常平静，听不到针式打印机发出的持续声响，工作人员表现得十分沉稳。张清清担任财务经理表示，自从采纳税务机构推荐的增值税电子发票后，销售高峰期便无需再频繁前往申领发票，也无需长时间工作来打印发票，今年该电子发票的应用比例已达到百分之八十。在当前的新零售背景下，税务机构在发票数字化及电子化进程方面取得了显著成效，切实帮助企业减少了交易开支。
长期以来，上海市税务机构借助精确送达提升优质服务水准，主动向前为企业供应最迫切的税务支持，致力于构建健康的征纳双方沟通渠道。
历史悠久冠生园是上海市民最为熟悉和信赖的中华老字号品牌之一，每逢重要节日都备受市民喜爱。上海冠生园益民食品有限公司财务包盛炜表示：“每年中秋前后都是企业生产销售的忙碌时段，同时也是票据使用的集中期。我们完全不必为此事忧虑，近年来，税务机构每年都会提前一个多月征询我们的票据申请与生产销售状况，细致指导我们如何适应软件升级、法规颁布及数据填报等新情况下的操作流程，确实周到而且迅速！”
上海市税务部门有关负责人透露，全市税务机构将不断追踪相关产业公司的最新情况，严格执行各项税收减免措施，把周到便捷的服务送到纳税人和缴费者手中，持续增强企业的满意程度。