8月22日，知名连锁烘焙企业好利来，即北京好利来企业投资管理有限公司，其董事长兼总裁罗红，在官方微信公众号上发布文章，解释了部分城市烘焙门店更名的缘由。
记者观察到，罗红在相关文字里说明，2018年，她与其他品牌联合发起人再度磋商，最终确立“缩小范围，维持水准”的方针，依据各个市场的实际运作状况，将难以达到标准的店铺停业，而具备执行高标准条件的店铺则继续经营此外也终止了已实施十九年的合伙人内部合作制度，各位好利来的品牌合伙人可以自行创立新的品牌，这些新品牌与好利来品牌没有关联，是各自独立构思，各自独立出资，各自独立管理的品牌，这就是大家发现部分好利来店铺更换店名的缘由。
全国多地好利来门店更名
记者发现，从今年3月2日开始，一个叫做“好芙利”的官方微信公众号就不断公布更名信息，说明好利自2019年起，决定推行多品牌经营策略，原“好利来”品牌除大城市外，其他区域市场分别改为“好芙利”、“甜星”、“心岸”、“蒲公英”、“麦兹方”，其中中原公司旗下位于吉林市、铁岭、锦州、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰的60多家店铺全部更名为“好芙利”。
记者取得成都好利来某家分店负责人的联系方式，该负责人表示，成都好利来不会更改其品牌名称，因为这座城市里的店铺属于全国直营体系，全国直营店面的名称不会变动，将永久维持现状。
好利来联合创始人散伙内情
内部加盟制因经营理念差异解除
有消息透露，好利来品牌系四川雅安籍人士罗红所创，其发端是罗红于1992年在兰州开设的第一家好利来糕点铺子。同年，好利来在兰州增设了三家分店，罗红的两位兄长及数位朋友相继参与其中，共同组成了好利来品牌的合伙创业团队。
罗红在相关门店变动说明里提到，1999年，好利来虽然已经在全国十几个城市建立了分店，不过因为几位共同创办者对经营看法不同，好利来决定推行“共同创办人之间合作经营模式”。
记者发现，所谓的“合伙人内部合作模式”，就是将全国好利来分成若干区域，每个合伙人单独负责一个区域，每个区域都是自行投资开店、自行管理。不过，好利来品牌的所有权仍然属于罗红。
罗红表示，2017年，好利来率先在北京制定了一个品牌管理新规范，这个新规范涵盖店面装饰新要求、商品质量新要求、服务水准与员工风貌新要求三个方面，并且规定自2017年起，全国所有好利来烘焙门店都必须实施这个新规范，然而，我国区域经济水平存在不平衡现象，各地消费实力也不相同，所以好利来需要做出调整。
罗红表示，企业的发展，比起它的体量，他更看重它的规范程度。因此，2018年，好利来几位品牌共同发起人再次商议，最终确定了“缩减范围，保持规范”的方针。此外，也终止了已经推行了19年的联合发起人内部合作经营模式，好利来各个品牌联合发起人能够自行开创个人的新品牌。
罗红在文中表明，这些新品牌并非隶属于好利来旗下，而是他们自主创立，自主出资，自主管理的品牌。因此，部分好利来门店更换名称，就是源于这个情况。
值得留意的是，企业信用信息查询平台表明，2019年7月26日，罗红已经不再担任北京市好利来食品有限公司法定代表人，由李金铎接任，不过罗红依然为好利来实际控制者，持有公司90.31%的股份。
成都商报-红星新闻记者 白兆鹏 袁野