长春市南关区大马路40-1号，矗立着一座见证岁月沉淀的博物馆，名为鼎丰真社区博物馆。这座博物馆不仅珍藏了鼎丰真这家老字号百年兴衰的珍贵资料，更展现了长春这座城市的独特历史风貌与文化底蕴。
百年老店：长春的美食名片
鼎丰真自1911年开张至今，历经百年沧桑。它是长春极具代表性的食品生产商，2009年凭借其传统糕点制作手艺，获评省级非物质文化遗产，是“中华老字号”中的优秀成员。
鼎丰的糕点产品，蕴含着长春市民的共同回忆，同时也担当起城市美食标志的角色，传递出这个城市与众不同的风格和地方特色。
社区博物馆：守护历史与文化的窗口
鼎丰真总部二楼设有社区博物馆，是认识这家百年老店与长春城市过往的好地方。该博物馆原为鼎丰真的旧厂房，因时代发展不再承担生产任务。不过，为保护这份宝贵的历史遗存，旧厂房被改造成博物馆，于2023年8月23日启动迎宾。
博物馆展出了八十九件古董，涵盖糕点造型工具、月饼成型工具、量斗、杆秤、铜制锅具、铜质装饰勺等，这些物品都承载着鼎丰真与长春的过往。另外，博物馆还陈列了巨型异形月饼、多时期书籍以及影像资料，使访客能更清晰地认识这段历史。
老物件：历史的见证者
进入展览馆，最先看到的是那些饱经沧桑的旧物品。木质月饼的模具，虽然边角已被岁月侵蚀得圆润，仍然隐约显现出往昔的巧妙；紫铜锅体上的痕迹，仿佛是诱人点心赠予它的“荣誉证书”。这些旧物品记录着过往的时光，传递着传统的精神。
展览布局：记录历史变迁
博物馆入口摆放着一块大型展板，内容涉及鼎丰真品牌背景及其发展中的关键事件。这块展板详尽呈现了鼎丰真从创建伊始到如今的所有重要节点。馆内通过一系列图片和实体展品，使访客得以透彻认识鼎丰真的成长轨迹，同时也能了解长春这座城市的演变过程。凝视那些陈旧的影像和昔日的劳作器具，似乎可以听见机器轰鸣的声响，似乎能够嗅到新鲜出炉点心的味道，似乎可以目睹那个时期车水马龙的商业街景。
传承活动：体验传统手工技艺
近些年，鼎丰真社区博物馆围绕“元宵节”“端午节”“中秋节”这三个传统节日，举办了许多非物质文化遗产传承活动。在这些活动中，访客们能够近距离观察非遗传承者制作糕点的情形，并且深刻体会到这项省级非物质文化遗产的独特之处。另外，参与者还有机会加入制作环节，亲手感受传统手工技艺带来的快乐。
未来规划：手工艺体验活动区
鼎丰真打算在博物馆左边那块200平方米的空地上建造一个手工活动场所，用来发扬非物质文化遗产。这个新地方以后会是博物馆的核心部分，在那里会举办各种特别的互动项目，帮助传统手艺更好地传承和发展。这样，非物质文化遗产就能更贴近大家的日常生活，让更多人认识并重视这些宝贵的文化遗产。
岁月流转，寒暑更迭，春秋更替，硕果累累。鼎丰真与长春一起饱经风霜，共同目睹了这片土地的兴盛与进步。如今，鼎丰真的独特香味历久不衰，深深烙印在长春居民的心中，成为长春市一个耀眼的老字号。将来，鼎丰真将不断守护和发扬这份珍贵的文化遗产，作为长春城市象征的关键部分，开启新的历史。
场地具体状况、可用时段、最后裁定权等，请以主办方正式渠道公布的信息为依据。