赛百味凭借售卖健康三明治而闻名，该品牌拥有五十二年历史，他们总是自豪地宣称，其全球门店的总数超过了所有其他连锁餐饮企业，在美国和加拿大合计经营着三万家分店，遍布全球的分店数量超过四万家。虽然麦当劳的店铺数量位居全球第二，达到三万六千家，但该公司的营业收入却远超赛百味。
赛百味近期经营状况不佳，去年公司在美国境内关闭了 359 个分店网点，这标志着企业有史以来首次出现门店数量减少的情况，美国的门店总数因此降低了 1.3%，由原先的 27103 家减少至 26744 家。
彭博认为业绩不佳的原因在于近些年冒出了许多快餐性质的对手，例如某某和某某，同时快餐行业过分倚重折扣促销，导致公司竞争力慢慢减弱。
现在各种食品都宣称是有机健康食品，赛百味曾经重视健康形象的做法也不见了踪影。赛百味为了顺应社会趋势，也去掉了鸡肉中的药物残留，并且不再使用圈养鸡蛋了。
从顾客方面来看，当前美国食品店商品成本降低，于是有更多人选择在家烹饪，由此赛百味的企业经营状况也会随之变化。
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负面条件数量不少，但快餐领域并未打算认输。麦当劳在美国开通了外卖业务，本周麦当劳中国也推出了手机点餐软件，我们对此进行了体验。赛百味迅速响应，本周在美国也提供了外卖选项，用户能够通过指定平台订购赛百味的三明治。此外赛百味还更新了视觉形象，采用了更为新潮的品牌标识。本周三公司从麦当劳引荐了一位高级管理人员，这位人士将任职于赛百味的市场推广团队。
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到目前为止赛百味实施的所有举措均未见成效，去年营收减少了 1.7%，由 115 亿美元下滑至 113 亿美元。
但是，赛百味在海外的销售表现尚可，去年非美国的销售额增长了百分之三点七，达到了五十八亿美元，而且公司还在不断拓展市场。
2016年的销售业绩显示了公司在全球范围内的拓展步伐，公司通过公告表明，目前正推行一系列创新举措，例如研发性能更优的新产品，致力于提升顾客满意度，优化内部管理流程，并确保赛百味连锁店持续获得经营成功。