周末家里有两个小孩，吵着闹着说要吃蛋糕，正好没什么事做，就给孩子们烤些纸杯蛋糕作为点心。
家里正好备有香蕉和葡萄干，制作麦芬蛋糕并不需要太多设备，甚至可以不用打蛋器，孩子们要是感兴趣，也能够轻易制作。
麦芬蛋糕制作起来十分方便，选用的材料也并不复杂，整个操作流程轻松易行，只需将所有配料混合均匀，然后送入烤箱烘烤至熟透即可，这样既省时又省力，而且做出的成品风味绝佳，很适合带着孩子们一起动手尝试。
【香蕉葡萄干麦芬蛋糕】
准备鸡蛋一个，加入七十克牛奶，再掺入十五克白糖，接着融化四十五克黄油，取用一百三十克低筋面粉，另加四克泡打粉，准备一根香蕉，撒上适量葡萄干，这些都是必要的材料。
【详细制作过程】：
准备做蛋糕的食材，都是家中常备的，要是觉得甜度太高，糖的分量能够再减少一些，毕竟香蕉和葡萄干本身也很甜。
2、取一个大碗，把牛奶和鸡蛋、白糖放到大碗里；
3、用筷子将碗里的食材搅拌均匀，糖在液体里很快就融化了；
4、将熟透的香蕉剥皮，掰小块放到大碗里；
5、用勺子按压，将香蕉按压成泥；
6、再将融化的黄油倒进碗里，和液体一起混合；
7、混合均匀的液体，还能看到一点点的香蕉果肉；
8、将低筋面粉和泡打粉混合在一起，再过筛到大碗里；
9、用刮刀拌均匀，混合成无干粉的状态，拌好的面糊比较黏稠；
10、再放进葡萄干，继续搅拌均匀；
拿出四个纸杯，把调好的面糊依次装进纸杯，每个杯子装到八成满。
12、烤箱预热，将纸杯放进烤箱里，200度，30分钟；
制作了四个纸杯蛋糕，因此选择了小烤箱，这台九阳联名款烤箱的容积是十二升，设计得精巧玲珑，外观粉嫩可人，我就将它安置在客厅的餐桌之上，日常加热面包颇为便利，同时为孩子们制作纸杯蛋糕也极为适宜。
蛋糕已经完成烘烤，等它冷却下来就能吃了，味道很甜而且质地柔软，口感松软美味，制作起来并不复杂，小朋友们特别喜欢这种点心，香蕉和葡萄干是常见的搭配，还可以尝试其他食材，比如香蕉和蓝莓做的麦芬蛋糕，或者带有蔓越莓的款式，另外巧克力、抹茶、椰蓉这些材料也适合用来做。
家中访客到来时，通常会奉上茶水促膝长谈，偶尔现烤些糕点款待亦是佳选。自从客厅添置了这款别致的九阳联名烤炉，两个女儿便时常央求我制作蛋挞、纸杯蛋糕或焐热小面包，那抹娇柔的色调尤其受到小女儿的青睐。
您好，这里是魔多厨房，我是多妈！是一名全职妈妈，家里有两个宝贝女儿。我常带孩子外出游玩，也喜欢在家中烹饪美食！我正努力让全职妈妈的生活，变得轻松又温馨，谢谢大家的支持与鼓励！