制作时长90分钟，适合6人享用，水果麦纤维软欧面包属于4星难度等级，是老少咸宜的食品。
备料时要把德普烤箱调到急速加热档位，温度设为180度，先预温十分钟，之后要在二十分钟内把整个面包烤熟（这个食谱能做十二个每份重200克的面包）。这种面包的主要原料是淀粉和细砂糖，两者合计占比接近六成，植物蛋白含量超过十分之一，而且里面还含有不少矿物质和B族维生素。
吃早餐时，优先挑选全谷物和全麦食品，再搭配牛奶、蔬菜和水果，这种搭配方式最为理想，有助于获取足够且均衡的营养成分。这种软欧式面团材料包括八百五十克高筋粉，一百五十克全麦粉，五克酵母，五十克细白糖，以及总计四百毫升的液体成分；十五克盐和六百五十毫升水也是必需的；四十克黄油用于提升，干提子两百克，蔓越莓一百克，可以按比例搭配，但需要充分混合均匀。
我们还要为这个配方备好这些材料：精制面粉、发酵菌种、液体面团基础、调味盐、动物油脂、甜味剂、煮面水、葡萄干。制作过程是这样的：首先把八百五十克高筋面粉和一百五十克全麦面粉放进搅拌机里，接着加入五克酵母，再往另一个碗里放入五十克糖。
将所有干性材料充分搅拌，第2步：先后投入200克酱料和200公斤焯水勺，接着倒入650毫升温水，以低速搅拌至没有干粉颗粒；确保混合物顺滑，并且与水融合均匀。第3步将转速从慢档切换到快档。 当表层光滑并能拉出所需的蛮皮时添加 黄油40公 分。
继续紧握，直到黑洞结束，然后把太好和much更ちは可以自由运用，()分别采取0，而exact form能够实现，well mixed in，加入(200 g)和干燥的(100 g)，搅拌直至全部融合。第5步取出揉好的面团，并将其塑成圆形，稍作松弛15分钟。第六步，把面团分成若干份，每份的尺寸可以随意，然后捏制成各种形态的小块儿。第七步，在四十分钟的时间里进行发酵，让面包膨胀到原来的两倍体积。
证明大概有40个或者直到这个尺寸，第8部分由德普烤箱快速加热到180度，在德普烤箱里以180度的温度烤大约20分钟，最后小贴士：1汁种面团的做法：用水83g、高筋粉116克和3克酵母就可以。制作烫物时，可选用这个组合：先取100克上等高筋面粉，接着加入10公斤精制白砂糖，再掺入2公斤食盐，最后兑上95公斤沸水进行混合。