这家公司是著名的月饼生产商，拥有悠久的历史传承，是黑龙江省的重点商标，同时具备产品创新、制造和销售的全链条能力，是一家现代化的食品公司。
“老鼎丰”品牌发源于浙江绍兴，曾受乾隆皇帝恩赐，如今已有两百年的发展历程，积淀了深厚的文化内涵，并荣获诸多荣誉：该品牌是国家商务部首批认证的中华老字号；其商标由国家工商总局商标局评定为“中国驰名商标”，位列全国烘焙食品百强行列；同时，它还获得了国家AAA级食品信用评价。
非凡的成就来自超凡的意志，老鼎丰怀揣宏伟志向，担当起“继承古法，开拓进取，紧跟时代”的传承任务。在对待传统技艺和经典风味方面，老鼎丰既保持着独特的执着态度，也探索着崭新的实践路径，为这家历经百年的商业传奇增添了浓厚的文化印记。
老鼎丰食品公司经过多代人的不懈努力，如今已是一家综合食品企业，涵盖产品创新、制造以及市场推广等业务，是一家现代化的食品责任公司，致力于全面发展。2010年，老鼎丰在哈尔滨利民产业区投入1.7亿元，成功打造了东北领先、全国顶尖的老鼎丰食品生产基地。该园区面积达十万平米，生产目标计划超八亿元，目前职员数量为八百名，每年营业收入能达到三亿元，每年贡献税收超过两千五百万。
老鼎丰一直秉持着传承中国糕点技艺的核心理念，众多后代用心钻研，让“老鼎丰”的制作方法持续进步。如今“老鼎丰”的点心已经发展出配方精妙、手法特别，色泽香味形态都十分出色的“哈式”风格。这种风格带有鲜明的地域特色，在东北区域乃至全国食品界都拥有广泛的认可和良好的口碑。老鼎丰的糕点类产品，包括传统点心和应季食品，像月饼、元宵、汤圆、粽子等，还有熟食肉制品，以及面包、饼干这类休闲食品，外加冰品，都备受大众青睐，并且一直卖得很好。
老鼎丰这个牌子声名远扬，公司经营多年，在黑龙江开设了超过一百家直属经营网点，大型综合商场有五十家接纳了其商品，代理商的数量也超过一百个，产品行销网络遍布东北三省，以及北京、上海、广州、深圳、海南、内蒙、四川等十多个省级行政区划。
老鼎丰继承旧有模式，在旧有模式里寻求突破，在寻求突破时不忘根本，把诚实当作公司前进的源泉，把品质当作公司存续的根基。依靠制作精良、一丝不苟打造上乘食品，传承老鼎丰老店的好名声。今后，老鼎丰会始终如一，付出自己的努力，让那松软的口感、甘甜的风味变成子孙后代的难忘体验。