超美味的“心太软”制作指南
想要制作一款让人心动的甜品吗?来试试这款“心太软”吧!
1️⃣ 首先,将红枣提前浸泡半小时,让它们充分吸水变软。
然后,取少量糯米粉,掺入沸水并充分搅拌,直到揉成细腻的团块。
红枣水分要晾干,从中间切开,但不要完全断开,接着把枣核去掉,这样就可以使用了。
将糯米面团揉成细长条,小心地塞进去掉枣核的红枣内部,然后将其边缘捏紧。
将裹好馅料的枣子一个一个放进蒸屉里,加热十分钟,等它们变得软糯即可。
最后,把刚蒸好的“心太软”,淋上一勺蜂蜜,再点缀一些熟白芝麻,这样可以让它更加美味。
此刻,能够品尝到这份甘甜的佳肴了!每一口都蕴含着深厚的愉悦感呢!