食尚玩家 | 芝士蛋糕哪家强?快来看,这些我们都替你吃过了!

日期: 2025-10-23 09:13:21|浏览: 1|编号: 160588

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即将到来(北京时间下周一)的里约奥运会将宣告终结,不论你是否关注过赛事,恐怕都已被那股强大的力量所席卷。

但是身为精通学业(美食)的编辑,单知道“天地玄黄,宇宙洪荒”还远远不够,一提到奥运会,想到的首先必须是——学问!!哎呀……奶酪!!!

据说,芝士蛋糕发源于古老的希腊,在公元前776年,是作为雅典奥运会专供的甜品而制作的。

这难道就是最初形态的所谓“知识(奶酪)具有效力”?这位小编已经失常,赶紧将她带走!!!

奶酪确实具有效力,特别是促进体重增加的效力,据说,每片奶酪(10.0克)含有3300焦耳的热量,需要步行2280秒才能消耗掉,因此为了这个郑重其事的检测,笔者先环绕地球跑步了两次去

我是芝士分子

如今多数蛋糕铺都备有芝士蛋糕,不过其名称却千差万别,诸如奶酪、起司、乳酪之类的叫法层出不穷,令小编目不暇接,同时也不禁垂涎欲滴……

根据挑选正宗、经典产品的标准,本人挑选了六家知名蛋糕铺的芝士蛋糕,目的是帮你弄清楚,哪家店的芝士蛋糕最为出色。

这次小编入手的六款芝士蛋糕分别是:巴黎贝甜推出的原味吉士蛋糕,面包新语带来的日式芝士蛋糕,烘动和手感制作的岩烧乳酪二代,宜芝多提供的原味起士,星巴克发售的纽约芝士蛋糕,以及85℃制作的帕玛森乳酪。

收集了六种芝士蛋糕,我们呼唤神龙,根据几位同事的主观非专业意见,小编决定,将“五十六种说法,变成一个说法”,没错,现在只剩一个说法了!

巴黎贝甜

在开吃之前,我们先来晒个自拍。

【巴黎贝甜】的包装是纸质袋,袋子里面装着椭圆形的容器,用细绳捆扎住盖子和底座以及叉子,叉子被纸套包裹着,那个鲜红的蝴蝶结,真是让人又好气又好笑!

小编购买的是【原味吉士蛋糕】,蛋糕呈现金黄色泽,十分吸引人,特别是蛋糕的上表层~~

一叉子下去,很容易就能挖一块下来,软软的~~

这个是我经常购买的产品,摸起来非常细腻,触感很柔软,甜度适中,带有浓郁的乳酪香气。

面包新语

【面包新语】的包装袋是塑料材质的,内部采用椭圆形的容器,该容器通过订书钉锁住盖子,整体外观与巴黎贝甜颇为相似。

这个【日式芝士蛋糕】的色彩并不绚丽多彩,仅呈现一种单一的淡黄色调,显得有些清冷孤傲。

先来尝一口味道~~

依旧冷淡……冷淡的甜味,冷淡的芝士味,软绵绵倒是真的。

烘动&手感

【触感&形态】的包装采用塑料袋,内部设有方形容器,该容器中放置着圆形的糕点。

肯定有很多人没听说过这家铺子,你若今后在新华街的地下区域随意走动,留意那股甜得发腻的糕点香气,十有八九就是它了!!

小编选的是【岩烧乳酪二代】,上一代产品就是那种平平的,正方形的,样子比较普通

个头虽小,但是香气浓郁,必须强调是香气,并非浓烈奶酪味,近似普通面包口感,外壳烤得焦香可口,内部整体却略显平淡,尤其突出的是甜度相当高

宜芝多

【宜芝多】是这种简单的纸袋包装,里面的小蛋糕快出来吧~~

【原味起士】的外形十分吸引人,层次清晰可见,每一层都有独特的色调,表层呈现出烘烤后的焦香质感,内里的蛋糕体触感细腻柔软,底部则是由饼干铺垫而成。

先不说口感,下叉子的手感就很好,只需轻轻一抬~~

味道相当出色,外壳烘烤风味确实令人满意,内里蛋糕与芝士的滋味十分突出,略带一丝微酸,底层饼干松脆可口,与蛋糕组合起来非常美味,在办公场所立刻赢得了众多拥趸。

星巴克

【星巴克】的包装很合我意,是方方正正的纸质盒,上面简洁地印着标志,看起来既显档次又不过分浮夸~~

说起星巴克,他们家的各式咖啡无需赘言,不过那款【纽约芝士蛋糕】也是他们的看家菜!

它的外形显得十分典雅,气质冷峻,乳酪的香气并不浓郁,用刀叉取用时,触感相当柔和。

不过,品尝之后,乳酪的滋味确实很强烈,同时夹杂着相当突出的酸感,笔者立刻成为忠实拥趸!然而,这种酸感并非所有人都能够适应,因此购买这个产品时需要三思。

85℃

【85℃】是个很精致的纸质容器,跟星巴克比起来,更像是那种别致的小家,非常雅致~~

品尝了诸多美食,终于轮到那杯85度的饮品了,小编急切地撕开了包装袋

嗯……从这边看似乎没什么问题,但是,它已经变得相当糟糕了……

所以弄成这样是怪我喽?

当我把大块的拿走,这一坨……好孤单咩。

好吧我们再来一次!真的是化到都黏在一起了。

这款【帕玛森乳酪】的味道非常诱人,不过吃起来容易有负担感,奶香气息并不突出,倒是底部的那层饼干部分相当可以。

总之一句话:

【巴黎贝甜——原味吉士蛋糕】:甜度不高,奶酪气息恰到好处,分量相当可观,因此售价略高,为35元。

这款日式芝士蛋糕,它的甜味程度有所降低,奶酪的浓郁感也相对减弱,即便价格只有33元,其份量依然相当可观。

这个产品甜度很高,吃起来类似面包的质地,乳酪的风味并不突出,不过面包的香气很足,单是小块就要18元,买第二块的时候可以打折。

这款产品广受好评,口感带有轻微酸度,同时带有适度甜味,乳酪风味平衡得当,外层非常美味,并且价格十分划算,仅需十五元。

星巴克提供的纽约芝士蛋糕,带有突出的酸感,乳酪风味十分地道,售价25元,在星巴克看来并不算高。

这款帕玛森乳酪香气浓郁,口感丰腴,不过其优势在于经济实惠,每块售价仅14元,用来初步体验还是相当可以。

那么问题来了,以上六款芝士蛋糕中,你最喜欢的是哪一款呢?

夫子最擅食绝味是南京

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